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2025年调酒师职业技能大赛试卷:饮品创新与市场竞争力试题.docx

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2025年调酒师职业技能大赛试卷:饮品创新与市场竞争力试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、饮品调制(共20分)

要求:根据所提供的材料和工具,完成以下饮品调制任务。

1.请根据以下材料,调制一杯经典鸡尾酒:

材料A:金酒

材料B:甜味剂

材料C:柠檬汁

材料D:橙味酒

工具:调酒壶、吧匙、量杯、冰块

2.请根据以下材料,调制一杯创意饮品:

材料A:白兰地

材料B:苹果汁

材料C:蜂蜜

材料D:薄荷

工具:调酒壶、吧匙、量杯、冰块

3.请根据以下材料,调制一杯夏日饮品:

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