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第3节汽化和液化
第1课时汽化;学习目标;复习回顾;情境导入;进行新课;倒入冷水,塑料袋变瘪;结论:;知识点二;2.沸腾的概念;观察水沸腾的过程,将水加热至沸腾的过程中,水温升高了,思考:;(1)实验目的:
观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化特点。;(3)实验步骤:;1;(5)分析数据:;现象2:沸腾前和沸腾时温度的变化;现象3:水在沸腾时撤掉酒精灯,是否还能继续沸腾;(6)实验结论:;液体;水的沸点与气压的关系;取一张光滑的厚纸,做成小纸锅,纸锅里装些水,放在火上加热。
注意不要让火苗烧到水面以上的纸,注意观察纸锅是否燃烧。;知识点三;1.蒸发的概念;2.影响蒸发快慢的因素;实验结论:;3.蒸发吸热;酒精蒸发时吸热,蒸发有致冷作用。;;随堂演练;2.如图所示,当锅里的水沸腾以后,碗中的水()
A.同时沸腾???
B.温度达到沸点,不会沸腾
C.稍后也沸腾了????????????
D.温度低于沸点,不会沸腾;3.(多选)下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是()
A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
B.蒸发的快慢与温度无关,沸腾时温度不变
C.蒸发和沸腾都需要吸收热量
D.蒸发和沸腾都是汽化现象;4.在探究水沸腾实验中,将盛有水的烧瓶放在火焰上加热,如图所示,完成以下内容。
(1)实验必须用到的测量工具有_____________。
(2)实验显示:水沸腾时,继续加热,水的温度______。;(3)如图乙所示,移开酒精灯后烧瓶中的水停止沸腾,立即用插有管子的瓶塞塞住,将所连注射器的活塞向外拉,观察到水又沸腾起来,这个现象说明___________________
____________。;课堂小结;布置作业;习题解答;3.在炎热、干燥的夏天,以前有人用以下方法保存剩饭、剩菜。在通风的地方放一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里放剩饭、剩菜,再把一个薄毛巾或纱布袋罩在篮子上,并使其边缘浸入水里(如图)。用这种方法保存的食物,不容易因气温过高而很快变质。试分析其中的物理原理。;5.吐鲁番是全国有名的“火炉”,常年高温少雨。当地流行使用坎儿井,它大大减少了输水过程中水的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠和竖井组成(如图)。暗渠即地下水道,是坎儿井的主体,宽约1.2m。井的深度因地势和地下水位的高低不同而有深有浅,最深的井深度超过90m。井内的水在夏季比外界低5~10°C。请你分析一下坎儿井是如何减少水的蒸发的。;用心关注孩子,用心接纳孩子,用心体会孩子。;用心关注孩子,用心接纳孩子,用心体会孩子。
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