2024-2025学年学案化学（人教版2019）选修三第4章生物大分子第3节核酸.doc

第三节核酸

发展目标

体系构建

1.了解脱氧核糖核酸、核糖核酸的结构特点，能辨识核酸中的磷酯键，能基于氢键分析碱基的配对原则。培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。

2.了解核酸的生物功能，能说明核酸对于生命遗传的意义，培养“科学探究和社会责任”的核心素养。

一、核酸的组成

1．分类：核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)，绝大多数生物体的遗传物质是DNA。

2．组成

(1)核酸是一种生物大分子，是由许多核苷酸单体形成的聚合物。

(2)核苷酸水解得到磷酸和核苷，核苷水解得到戊糖和碱基，其中戊糖有脱氧核糖和核糖，在核酸中以环状结构的形式存在。

(3)碱基的名称(符号)和结构简式

①腺嘌呤(A)：。

②鸟嘌呤(G)：。

③胞嘧啶(C)：。

④胸腺嘧啶(T)：。

⑤尿嘧啶(U)：。

3．定义：核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。

4．两种核酸中的碱基(具有碱性的杂环有机化合物)

(1)RNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和尿嘧啶(U)四种。

(2)DNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和胸腺嘧啶(T)四种。

5．核酸的合成与水解

6．腺苷三磷酸(ATP)

(1)形成：腺嘌呤核苷中的核糖羟基与磷酸反应，可形成腺苷酸(AMP)、腺苷二磷酸(ADP)及腺苷三磷酸(ATP)。

(2)ATP中的特殊键

磷酸与核糖之间通过磷酯键连接，磷酸与磷酸之间形磷酸酐键。

(3)ATP的水解过程的能量变化

二、核酸的结构

1．DNA的双螺旋结构特点

(1)DNA分子由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成双螺旋结构。

(2)每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，碱基排列在内侧。

(3)两条链上的碱基通过氢键作用，腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对，结合成碱基对，遵循碱基互补配对原则。

2．RNA的结构

RNA也是以核苷酸为基本构成单位，其中的戊糖和碱基与DNA中的不同，核糖替代了脱氧核糖，尿嘧啶(U)替代了胸腺嘧啶(T)。RNA分子一般呈单链状结构，比DNA分子小得多。

三、核酸的生物功能

1．基因：有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息，称为基因。

2．生物功能

(1)DNA分子的复制

亲代DNA分子的两条链解开后作为母链模板，在酶的作用下，利用游离的核苷酸各自合成一段与母链互补的子链。最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子，使核酸携带的遗传信息通过DNA复制被精确地传递给下一代，并通过控制蛋白质的合成来影响生物体特定性状的发生和发育。

(2)RNA的生物功能

RNA主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息。

3．中国在核酸的研究中的贡献

(1)1981年，人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。

(2)1999年，参与了人类基因组计划。

(3)2002年，完成了水稻基因组图谱的绘制。

1．判断正误(对的在括号内打“√”，错的在括号内打“×”。)

(1)所有生物体的遗传物质均为DNA。 ()

(2)脱氧核糖核酸是RNA。 ()

(3)核苷酸水解生成磷酸和核苷。 ()

(4)DNA中的碱基与RNA中的碱基种类相同。 ()

(5)DNA、RNA均为双螺旋结构。 ()

[答案](1)×(2)×(3)√(4)×(5)×

2．在DNA中，不含的碱基是()

A．腺嘌呤 B．鸟嘌呤

C．胞嘧啶 D．尿嘧啶

[答案]D

3．核酸是由许多________单体形成的生物大分子，其单体水解可得到核苷和________。核苷进一步水解得到________和________。天然的核酸根据其组成中戊糖的不同，分为________和________。

[答案]核苷酸磷酸戊糖碱基DNARNA

DNA的结构与碱基配对

1．DNA分子是什么结构？分子中的脱氧核糖、碱基的位置在哪部分？

[提示]双螺旋结构。脱氧核糖在双螺旋结构的外侧，碱基在内侧。

2．DNA分子中的碱基通过什么作用形成双链？碱基如何配对？

[提示]通过氢键作用形成双链。A与T，G与C。

3．DNA分子中的碱基的定量关系？

[提示]腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)数目相等；

鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)数目相等。

1．DNA的结构

DNA分子为双螺旋结构，脱氧核糖、磷酸排列在外侧，碱基通过氢键形成碱基对排列在内侧。

2．碱基互补配对原则

(1)在DNA分子中，A与T配对，G与C配对；在某些双链RNA分子中，A与U配对，G与C配对。

(2)定量关系

①DNA分子中：A＝T，G＝C即A＋G＝T＋C。也就是DNA分子中嘌呤总数＝嘧啶总数。

②DNA分子中：两个互补配对的碱基