屠宰委托加工协议.docx

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方有屠宰加工的需求，乙方具备相应的屠宰加工能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方委托乙方进行屠宰加工事宜达成如下协议：

一、委托事项

1.甲方委托乙方按照国家相关标准和甲方要求，对[具体畜禽种类]进行屠宰加工。

2.屠宰加工的具体内容包括但不限于畜禽的宰杀、放血、脱毛/剥皮、去内脏、分割、包装等工序，以及对加工过程中产生的废弃物进行规范处理。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

-有权监督乙方的屠宰加工过程，提出合理的意见和建议。

-对乙方加工完成的产品进行检验，如发现产品不符合约定标准，有权要求乙方返工或采取其他补救措施。

2.义务

-向乙方提供待屠宰加工的畜禽，并确保所提供的畜禽来源合法、健康，符合国家相关规定和乙方屠宰加工要求。

-按照本协议约定的时间和方式向乙方支付屠宰加工费用。

-协助乙方办理与屠宰加工相关的手续和证件，提供必要的证明文件和信息。

（二）乙方权利与义务

1.权利

-有权要求甲方按照协议约定提供待屠宰加工的畜禽，并支付屠宰加工费用。

-在屠宰加工过程中，如因甲方提供的畜禽存在质量问题或其他不可抗力因素导致乙方无法正常加工或造成损失的，有权要求甲方承担相应责任。

2.义务

-具备合法有效的屠宰加工资质和许可证，并确保加工场所、设备等符合国家相关卫生、安全标准。

-严格按照国家相关标准、甲方要求以及本协议约定的工艺流程进行屠宰加工，保证加工产品的质量和安全。

-在屠宰加工过程中，对畜禽的来源、数量、加工过程等进行详细记录，并保存相关记录至少[X]年，以备甲方或相关部门查验。

-负责对加工过程中产生的废弃物进行无害化处理，不得随意排放或丢弃，避免对环境造成污染。

-接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议，对存在的问题及时进行整改。

-在加工完成后，按照甲方要求对产品进行包装、标识，并及时通知甲方验收提货。

三、加工产品的质量标准与验收

1.质量标准

-乙方加工的产品应符合国家现行的食品安全标准、畜禽屠宰加工相关标准以及甲方提出的特定质量要求。具体质量要求如下：

-畜禽的肉质应鲜嫩、无异味，符合该品种畜禽的正常肉质特征。

-屠宰加工过程应严格遵守卫生规范，确保产品无污染、无病害。

-分割后的产品规格应符合甲方要求，重量误差控制在±[X]%以内。

-包装应完好无损，标识清晰，注明产品名称、规格、生产日期、保质期、储存条件等信息。

2.验收

-产品加工完成后，乙方应及时通知甲方进行验收。甲方应在接到通知后的[X]个工作日内组织人员进行验收。

-验收方式包括但不限于现场检查、抽样检验等。如发现产品不符合质量标准，甲方有权拒收，并要求乙方返工或采取其他补救措施，由此产生的费用由乙方承担。

-经甲方验收合格的产品，双方应签署验收合格证明文件。验收合格证明文件作为甲方支付屠宰加工费用的重要依据之一。

四、加工费用及支付方式

1.加工费用

-甲方应向乙方支付的屠宰加工费用为每头/只[具体畜禽种类][X]元（大写：____________________元整）。该费用包含乙方屠宰加工所需的全部成本，除本协议约定的费用外，乙方不得再向甲方收取其他任何费用。

-加工费用的计算依据为实际屠宰加工的畜禽数量。如因甲方原因导致加工数量发生变化的，双方应根据实际情况协商调整加工费用。

2.支付方式

-甲方应在双方签署验收合格证明文件后的[X]个工作日内，将屠宰加工费用支付至乙方指定的银行账户。

-乙方应在收到甲方支付的费用后的[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。

五、包