烤箱作业指导书.doc

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烤箱作业指导书

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一． 注意事项

1.烤箱周围不得摆放易燃易爆物品，并配有有效的消防设施

2.设备配制电源线时，应适合设备的功率，并配制断路器

3.从设备内拿出产品时，应采取有效的防护措施，防止烫伤

4.烤箱是加热设备严禁烘烤易燃易爆物品

5.烘烤时应作通风工作，防止气体爆炸

6.有关烘箱的一切操作只能由烘箱负责人进行，其它人员严禁进行操作7.安全保护：是为防止安全事故（如起火）而设置的保护装置，正常工作时可将超温报警温度设置为要求温度+20度。设定温度应与检测点温度误差不得超过10度

8.将被烤产品放入烤箱的正中央，对于有引线的产品不能堵住烤箱的通风孔,在烘烤的过程中防爆门应是关闭的，且烤箱门不能随便的开关。

9.当设备发生异常时应及时通知专业维修员，非维修人员不得擅自拆开机器任何部分；

二． 保养和点检

1.清洁整机：隧道炉外表洁净整洁元油污，箱内油块和异物清理

2.检查各开关.按键.功能正常，转动灵活，指示灯正常发光、无破损

3.检查温度器显示正常，电机风向正常，无噪音

4.每2个小对其进行一次点检：设定温度应与检测点温度误差不得超过10度

5.检查防爆门，防爆锁.确保功能正常

三.基本操作

1.打开电源开关，各温度控制器显示，根据SOP要求的温度在各温度控制器中设定相应的温度

2.将超温报警器上的温度设定为温度控制器中温度+20度值

3.打开风机开关--打开加热开关--按照速度对照表设置烘烤时间，此时烤箱开始工作，绿色指示灯亮

4.先进行预热温度的设定，按产品的作业指导书要求降低温度10度进行预热，到达预热温度后，稳定10-15分钟，再设置致要求温度。

5.班时，在烘箱内无产品的情况下，烘箱负责人必须将烘箱电源关闭。