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2025年茶艺师高级技能考核试卷(茶艺师职业规划)
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、茶艺师职业素养
要求:请根据以下情境,选择最合适的答案。
1.作为一名茶艺师,以下哪项行为不符合职业道德?
A.在茶艺表演中展现自己的茶艺技巧
B.对待顾客礼貌热情,耐心解答问题
C.在茶艺表演中使用过期茶叶
D.主动向顾客推荐优质茶叶
2.以下哪项不属于茶艺师应具备的基本素质?
A.热爱茶文化,有较强的学习欲望
B.具备良好的沟通能力,能够与顾客建立良好关系
C.拥有丰富的茶艺知识,能够准确判断茶叶品质
D.体型高大,外貌出众
3.在茶艺表演中,以下哪项行为会影响茶艺师的形象?
A.穿着整洁,符合茶艺表演风格
B.保持微笑,与观众互动
C.在表演过程中频繁走动
D.严格遵守茶艺表演流程
4.以下哪项不属于茶艺师应具备的服务意识?
A.主动为顾客提供茶艺表演
B.关注顾客需求,提供个性化服务
C.保持良好的服务态度,耐心解答顾客疑问
D.在顾客面前展示自己的茶艺技巧
5.在茶艺师职业规划中,以下哪项目标不属于长期目标?
A.提升自己的茶艺技能
B.拓展茶艺市场,增加收入
C.担任茶艺培训机构讲师
D.每年至少参加一次茶艺师职业技能培训
6.以下哪项不属于茶艺师应具备的专业素养?
A.掌握茶叶基础知识,了解茶叶品种、产地、特点等
B.熟悉茶艺表演流程,具备一定的表演技巧
C.具备良好的沟通能力,能够与顾客建立良好关系
D.拥有丰富的茶艺知识,能够准确判断茶叶品质
7.在茶艺师职业规划中,以下哪项不属于职业发展路径?
A.茶艺师
B.茶艺讲师
C.茶叶销售员
D.茶叶种植户
8.以下哪项不属于茶艺师应具备的职业操守?
A.诚实守信,不夸大茶叶功效
B.保守商业秘密,不泄露客户信息
C.严格遵守法律法规,不参与非法活动
D.在茶艺表演中,随意更改茶艺流程
9.在茶艺师职业规划中,以下哪项不属于职业发展策略?
A.提升自己的茶艺技能
B.拓展茶艺市场,增加收入
C.建立良好的客户关系,提高口碑
D.参加茶艺师职业技能培训,获取证书
10.以下哪项不属于茶艺师应具备的职业素养?
A.热爱茶文化,有较强的学习欲望
B.具备良好的沟通能力,能够与顾客建立良好关系
C.拥有丰富的茶艺知识,能够准确判断茶叶品质
D.在茶艺表演中,随意更改茶艺流程
二、茶艺师专业技能
要求:请根据以下情境,选择最合适的答案。
1.以下哪种茶叶属于绿茶?
A.龙井
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
2.茶叶的加工过程中,以下哪个阶段不涉及发酵?
A.摘采
B.晾青
C.杀青
D.揉捻
3.以下哪种茶叶属于红茶?
A.龙井
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
4.茶叶的加工过程中,以下哪个阶段不涉及发酵?
A.摘采
B.晾青
C.杀青
D.揉捻
5.以下哪种茶叶属于乌龙茶?
A.龙井
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
6.茶叶的加工过程中,以下哪个阶段不涉及发酵?
A.摘采
B.晾青
C.杀青
D.揉捻
7.以下哪种茶叶属于白茶?
A.龙井
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
8.茶叶的加工过程中,以下哪个阶段不涉及发酵?
A.摘采
B.晾青
C.杀青
D.揉捻
9.以下哪种茶叶属于黄茶?
A.龙井
B.黄茶
C.乌龙茶
D.白茶
10.茶叶的加工过程中,以下哪个阶段不涉及发酵?
A.摘采
B.晾青
C.杀青
D.揉捻
三、茶艺师市场拓展
要求:请根据以下情境,选择最合适的答案。
1.以下哪种方式不属于茶艺师市场拓展手段?
A.参加茶艺比赛,提高知名度
B.在社交媒体上发布茶艺表演视频
C.与茶叶企业合作,举办茶艺讲座
D.在茶艺馆内销售茶叶
2.以下哪种方式不属于茶艺师市场拓展手段?
A.参加茶艺比赛,提高知名度
B.在社交媒体上发布茶艺表演视频
C.与茶叶企业合作,举办茶艺讲座
D.在茶艺馆内销售茶叶
3.以下哪种方式不属于茶艺师市场拓展手段?
A.参加茶艺比赛,提高知名度
B.在社交媒体上发布茶艺表演视频
C.与茶叶企业合作,举办茶艺讲座
D.在茶艺馆内销售茶叶
4.以下哪种方式不属于茶艺师市场拓展手段?
A.参加茶艺比赛,提高知名度
B.在社交媒体上发布茶艺表演视频
C.与茶叶企业合作,举办茶艺讲座
D.在茶艺馆内销售茶叶
5.以下哪种方式不属于茶艺师市场拓展手段?
A.参加茶艺比赛,提高知名度
B.在社交媒体上发布茶艺表演视频
C.与茶叶企业合作,举办茶艺讲座
D.在茶艺馆内销售茶叶
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