食品接触材料相关标准及法规的迁移测试与管控项目试卷.docx

食品接触材料相关标准及法规的迁移测试与管控项目试卷

考试次数仅1次，分数80分及格

1：姓名:

2：工厂:

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3：部门:

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4：职位:

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5：联系电话:

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6：常用邮箱:

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一、选择题每题5分，50分

1、（多选）食品接触材料需确认的信息包含（）*

A、产品销往国家(正确答案)

B、产品材质组成(正确答案)

C、样品状态(正确答案)

D、产品使用条件(正确答案)

2、（多选）用于冰箱的食品接触塑料，按照中国标准，总迁移需要选择以下哪些模拟液（）*

A、10%乙醇(正确答案)

B、植物油（或95%乙醇异辛烷）(正确答案)

C、4%乙酸(正确答案)