2025抖音电商食品饮料营销趋势报告.pptx

大盘销售趋势P5-P6

行业市场分析P8-P13

消费者洞察P15

品牌卖点洞察P17-P41

抖音大盘销售趋势

食饮新战局：场景革命×情绪共振

服饰鞋包与食品饮料凭借高复购率稳居头部，彩妆护肤则依托“颜值经济”持续领跑。值得注意的是，小众品类如医疗健康、宠物生活等增速显著，反映用户从“物质满足”向“生活方式升级”的深层需求转变。

聚焦食品饮料赛道，品牌正通过场景重构与价值共鸣破局增长。

松鲜鲜开辟“松茸调味料”新赛道，以松茸、玉米、香菇、罗汉果等天然成分重新定义调味品；肉敢当开创“软罐头”黑科技，采取单片独立包装，解决传统午餐肉包装难开，易划伤手的问题，新鲜度与便捷性兼备。

服饰鞋包

数码家电 母婴儿童n文化娱乐 宠物生活 艺术收藏

食品饮料

n日用百货 家居家装n医疗健康 汽车

旅游住宿

n彩妆护肤

n个护美体 运动户外n钟表首饰n鲜花园艺

全品类销售额表现（2024全年度）

数据来源：有米有数，时间周期为2024年1月1日-2024年12月31日

25%

14%

8%

7%

5%

5

双11大促引爆食饮增长

抖音食品饮料赛道呈现“强双11、次元春、弱618”的三级格局。数据表明，销售额集中爆发于两大节点：双11大促创全年峰值，成为商家必争的核心爆发窗口；年货节则以102%的破千万店铺环比增速，凸显其作为次核心战场的战略价值。

值得注意的是，618大促表现疲软，销售额基本与5月持平，与食品饮料的“家庭囤货”属性强关联，用户更倾向在双11完成年度集中采购。

约1.7万家品牌增长率高达

500%

数据说明：抖音年货节、抖音商城双11等部分的数据，源自抖音电商2024年数据，其余数据来源有米有数

销售额销量

202403

202309

202307

202308

202310

202311

202312

202401

202402

202404

202405

202406

202407

202409

202410

202411

202412

202408

年货节

6

食品饮料

行业市场分析

膨化食品

糖果/巧克力

饮料

其他零食

杂粮大米面粉

食品原料

食用油

调味酱

下饭菜

肉干熟食

乳品冲饮

保健食品

方便食品

饼干蛋糕

懒人经济与健康化双轨共振

从市场规模看，方便食品稳居第一，印证懒人经济与场景化消费的驱动，

其14%的头部集中度，揭示中小企业、新锐品牌较有机会。乳品冲饮与保健食品借势健康化浪潮突围，功能性乳品及精准营养品（熬夜护肝、运动营养）成增长核心。在竞争格局层面，膨化食品与糖果/巧克力呈现高度垄断，已进入品牌决胜阶段。反观方便食品、保健食品等中集中度赛道，仍可借力健康升级（如零添加速食）与场景创新（健身代餐）突破格局壁垒。

数据来源：有米有数，时间周期为2024年1月1日-2024年12月31日。CR10以休闲食品粮油粮食、饮料冲饮、保健食品对应赛道的TOP10品牌销售额为数据

细分赛道的销售额排名TOP10品牌市场份额占比

（2024全年度/食品饮料）

百分比代表CR10数值

头部集中度

糖果/巧克力

市场规模

饼干蛋糕

食品原料

保健食品

膨化食品

乳品冲饮

其他零食

方便食品

大米面粉

肉干熟食

21%14%

食用油

调味酱

下饭菜

调料

饮料

调料

杂粮

20%

18%

11%

17%

15%

13%

19%

15%

14%

13%

12%

14%

7%

8

5%

佐餐经济催生“餐+饮”新生态

“佐餐经济”正推动乳品冲饮与下饭菜赛道协同增长。乳品通过酸奶、奶酪切入正餐场景（如早餐麦片伴侣、沙拉酱替代品），打造营养佐餐概念。下饭菜则覆盖三餐及夜宵场景，并通过低盐、零添加等健康化迭代抢占刚需市场，二者形成“餐+饮”生态。

反观膨化食品和糖果/巧克力，前者因健康趋势冲击需求萎缩，叠加同质化促销陷入负增长；后者虽保持增速但深陷高竞争红海，节日场景依赖与减糖升级压力并存。

市场销售规模

膨化食品

食品原料

保健食品

乳品冲饮肉干熟食

数据来源：有米有数，时间周期为2023年-2024年。市场规模为对应细分赛道的销售额总值；气泡大小为赛道商家的店铺数规模

糖果/巧克力调味酱

正增长

负增长

同比增长率

饼干蛋糕

大米面粉

其他零食

调料

9

锋味派白象

TOP10

天海藏

7%

三只松鼠盐津铺子

空刻脱骨侠臭宝

诺梵