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餐厅服务员三级理论单选二
您的姓名：[填空题]*
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151．（）是一种富含二氧化碳的起泡葡萄酒。[单选题]*
A、香槟酒(正确答案)
B、冰酒
C、雪莉酒
D、雪莉酒
152．液体蛋糕是对（）的赞誉。[单选题]*
A、啤酒
B、葡萄酒
C、黄酒(正确答案)
D、黄酒
153．（）是一种营养丰富的低酒精的饮料酒，享有“液体面包”的美称。[单选题]*
A、黄酒
B、啤酒(正确答案)
C、葡萄酒
D、葡萄酒
154．为客人进行高端红葡萄酒服务时，我们需要和客人至少进行（）酒水的确认。[单选题]*
A
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