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2025年育婴师职业技能大赛模拟试卷:婴幼儿营养与喂养试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、婴幼儿营养基础知识
要求:选择正确的答案,判断婴幼儿营养的基本原则和营养素的分类。
1.婴幼儿每日所需能量中,蛋白质所占总能量的比例约为:
A.10-15%
B.15-20%
C.20-25%
D.25-30%
2.婴幼儿膳食中,碳水化合物的主要来源是:
A.水果
B.蔬菜
C.谷类
D.动物性食品
3.婴幼儿生长发育所需的微量元素中,以下哪一项不是必需的:
A.铁元素
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