基于GS1编码体系的食品安全追溯 - 中国物品编码中心.ppt

基于GS1编码体系的食品平安追溯;介绍大纲;追溯概念;;追溯根底理论;为什么要追溯;为什么要追溯;;山东分中心追溯解决方案;介绍大纲;iTrace简介;iTrace——畜禽肉质量平安追溯系统;iTrace——畜禽肉质量平安追溯系统;产地（养殖、种植

（RFID耳标）;iTrace——畜禽肉质量平安追溯系统;禽肉工程;;为每头猪配戴RFID电子耳标，建立个体档案。通过专用的手持式读写器读取耳标信息，对猪只的系谱、疾病、疫苗、出栏等养殖信息进行电子化管理；实现了数据的现场采集和上传。〔系统推广时，根据实际情况，也可考虑一个耳标代表一栏猪〕;通过记录和跟踪收购、屠宰、分割、包装等环节数据，可以实现生产加工过程的追溯管理，并可为企业内部精细化管理提供决策分析。

;;生产车间质量平安数据实时监控图;去皮线;分割键盘读卡器;系统研发—物流阶段;;;iTrace——果蔬质量平安追溯系统;蔬菜工程;;;系统研发—蔬菜;功能架构—蔬菜;系统研发—蔬菜;国内第一款满足出口型企业要求的蔬菜质量平安追溯系统;iTrace——果蔬质量平安追溯系统;iTrace——水产品质量平安追溯系统;iTrace——跨国食品平安追溯系统;iTrace——跨国食品平安追溯系统;iTrace——销售终端查询系统;iTrace——销售终端查询系统;介绍大纲;;;ChinaTrace;ChinaTrace作用;介绍大纲;iGovernment政府监管追溯系统;食品企业追溯与自律管理系统;序号;系列追溯解决方案;

食品质量平安追溯;;合作研究推进方式;更多信息：

咨询:0531-82679328