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生物学科镰刀型贫血症及生化代谢相关知识测试试卷
单选题
*
姓名：
________________________
部门：
________________________
员工编号:
________________________
1.关于蛋白质结构的描述，错误的是:
A.一级结构决定了蛋白质的空间结构
B.二级结构包括α螺旋和β折叠
C.三级结构由疏水作用和氢键维持
D.四级结构是所有蛋白质都具有的结构形式(正确答案)
答案解析：四级结构是指由多个亚基组成的蛋白质结构，并非所有蛋白质都具有四级结构，例如单链酶。
2.镰刀型贫血症的根本原因是:
A.血红蛋白结构蛋白功能异常
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