二零二五年度绿色环保承包工地食堂服务合同书范本.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度绿色环保承包工地食堂服务合同书范本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方名称、地址、联系人及联系方式

1.2业主方名称、地址、联系人及联系方式

2.合同标的

2.1工地食堂服务内容

2.2服务期限

2.3服务地点

3.服务质量及标准

3.1食材采购标准

3.2食品安全标准

3.3食堂环境卫生标准

3.4服务人员素质要求

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用总额

4.2费用支付方式

4.3支付时间

4.4违约责任

5.食材采购及管理

5.1食材采购渠道

5.2食材采购价格

5.3食材验收及储存

5.4食材浪费及处理

6.食堂设施及设备

6.1食堂设施要求

6.2设备采购及维护

6.3设备使用及保养

7.人员配置及管理

7.1人员配置要求

7.2人员培训及考核

7.3人员调动及辞退

8.食堂安全管理

8.1食品安全管理制度

8.2食堂卫生管理制度

8.3应急预案及处理

9.检查及验收

9.1定期检查

9.2验收标准

9.3违规处理

10.合同变更及解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

10.3合同变更及解除程序

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决期限

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.违约责任

13.1违约责任认定

13.2违约责任承担

13.3违约责任减免

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

地址：市区路号

联系人：

1.2业主方名称：建筑有限公司

地址：市区路号

联系人：

第二条合同标的

2.1工地食堂服务内容：为建筑有限公司在市区项目的工地食堂提供餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、送餐、餐具清洗消毒等。

2.2服务期限：自2025年1月1日至2025年12月31日。

2.3服务地点：市区项目的工地食堂。

第三条服务质量及标准

3.1食材采购标准：确保食材新鲜、安全、无污染，符合国家食品安全标准。

3.2食品安全标准：食堂内部环境整洁，食品加工过程符合卫生规范，防止食品污染和食源性疾病发生。

3.3食堂环境卫生标准：食堂内保持清洁，定期进行消毒，确保就餐环境舒适。

3.4服务人员素质要求：服务人员需持有健康证明，具备一定的烹饪技能和服务意识，经过专业培训。

第四条服务费用及支付方式

4.1服务费用总额：人民币万元整。

4.2费用支付方式：每月末结算，业主方于次月5日前支付上月服务费用。

4.3支付时间：每月5日。

4.4违约责任：如承包方未按时提供服务，业主方有权扣除相应费用；如业主方未按时支付费用，承包方有权暂停服务。

第五条食材采购及管理

5.1食材采购渠道：通过正规渠道采购，确保食材质量。

5.2食材采购价格：根据市场价格及供需情况合理定价。

5.3食材验收及储存：对采购的食材进行验收，确保质量，合理储存，防止浪费。

5.4食材浪费及处理：制定食材浪费处理方案，减少浪费，提高食材利用率。

第六条食堂设施及设备

6.1食堂设施要求：食堂设施齐全，符合食品安全要求。

6.2设备采购及维护：根据实际需要采购设备，定期进行维护保养。

6.3设备使用及保养：确保设备正常运行，定期检查，发现问题及时解决。

第七条人员配置及管理

7.1人员配置要求：根据服务需求合理配置人员，确保服务质量。

7.2人员培训及考核：定期对服务人员进行培训，考核其业务水平和服务意识。

7.3人员调动及辞退：根据工作需要和员工表现进行人员调动，对不符合岗位要求的员工进行辞退。

第八条食堂安全管理

8.1食品安全管理制度：制定食品安全管理制度，明确食品安全责任，定期进行食品安全培训。

8.2食堂卫生管理制度：建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂内外环境整洁，防止交叉污染。

8.3应急预案及处理：制定食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，及时处理。

第九条检查及验收

9.1定期检查：业主方或委托第三方定期对承包方提供的服务进行检查。

9.2验收标准：根据国家及行业标准，制定验收标准，确保服务质量符合要求。

9.3违规处理：对检查中发现的问题，承包方应立即整改，如未按要求整改，业主方有权暂停服务或扣除服务费用。

第十