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T_BHPX 006—2024(校园食品安全快速检测技术规范).pdf

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ICS03.080

CCSA.16

BHPX

北海市烹饪餐饮行业协会团体标准

T/BHPX006—2024

校园食品安全快速检测技术规范

TechnicalSpecificationforRapidDetectionofCampusFoodSafety

2024-08-23发布2024-08-26实施

北海市烹饪餐饮行业协会  发布

T/BHPX006—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4人员要求1

5仪器设备要求1

6抽样和检测2

7结果报告公示及处置2

8异议处理2

9质量控制2

I

T/BHPX006—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。台

本文件由北海市烹饪餐饮行业协会提出并归口。

本文件起草单位:北海市公共检测中心、北海市标准技术研究所、北海市产品质量监督检验所、北

海市烹饪餐饮行业协会。

本文件主要起草人:王若谷、苏彩云、梁少东、袁明、温恒、李广庆、苏杭、李楠、沈朝明、金文、

马毓承、梁新伟、黄晓婷、林斌峰。平

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