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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年餐饮厨房整体承包运营协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1定义

1.2解释

2.合同主体

2.1承包方

2.2运营方

2.3甲方

2.4乙方

3.合同标的

3.1餐饮厨房整体承包

3.2运营范围

3.3运营期限

4.合同金额与支付方式

4.1合同金额

4.2付款方式

4.3付款时间

5.运营管理与责任

5.1运营管理

5.2质量要求

5.3责任划分

6.物资与设备

6.1物资采购

6.2设备维护

6.3设备更新

7.员工管理与培训

7.1员工招聘

7.2员工培训

7.3员工福利

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算

8.2利润分配

8.3分配比例

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3违约处理

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除

11.1解除条件

11.2解除程序

11.3解除后果

12.合同生效与终止

12.1合同生效

12.2合同终止

12.3终止后果

13.合同附件

13.1附件一：餐饮厨房整体承包运营协议

13.2附件二：运营管理细则

13.3附件三：员工手册

14.其他约定

14.1不可抗力

14.2法律适用

14.3合同解释

第一部分：合同如下：

第一条定义与解释

1.1定义

1.1.1“承包方”指在本合同中承担餐饮厨房整体承包运营责任的单位或个人。

1.1.2“运营方”指在本合同中负责餐饮厨房日常运营管理的单位或个人。

1.1.3“甲方”指将餐饮厨房整体承包给运营方的单位或个人。

1.1.4“乙方”指接受甲方承包的餐饮厨房并负责运营的单位或个人。

1.1.5“餐饮厨房”指甲方拥有的用于餐饮服务的厨房设施和设备。

1.1.6“运营期限”指本合同约定的乙方运营餐饮厨房的起止时间。

1.1.7“合同金额”指本合同约定的乙方运营餐饮厨房所应支付的总费用。

1.1.8“营业额”指乙方运营餐饮厨房所获得的收入总额。

1.1.9“利润”指营业额扣除成本、费用和税费后的余额。

1.1.10“不可抗力”指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因导致合同无法履行的情形。

第二条合同主体

2.1承包方

2.1.1承包方应具备合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

2.1.2承包方应具备相应的餐饮服务经验和能力，能够保证餐饮厨房的正常运营。

2.2运营方

2.2.1运营方应具备合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

2.2.2运营方应具备相应的餐饮服务经验和能力，能够保证餐饮厨房的正常运营。

2.3甲方

2.3.1甲方应具备合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

2.3.2甲方应确保餐饮厨房的设施和设备符合运营需求。

2.4乙方

2.4.1乙方应具备合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

2.4.2乙方应具备相应的餐饮服务经验和能力，能够保证餐饮厨房的正常运营。

第三条合同标的

3.1餐饮厨房整体承包

3.1.1乙方接受甲方承包的餐饮厨房，包括厨房设施、设备、原材料等。

3.1.2乙方负责餐饮厨房的日常运营管理。

3.2运营范围

3.2.1乙方负责餐饮厨房的日常运营，包括食材采购、加工、销售、清洁等。

3.2.2乙方负责餐饮厨房的员工管理和培训。

3.3运营期限

3.3.1本合同约定的运营期限为自2025年1月1日起至2028年12月31日止。

第四条合同金额与支付方式

4.1合同金额

4.1.1本合同约定的合同金额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）。

4.2付款方式

4.2.1乙方每月向甲方支付运营费用，具体金额根据实际营业额和合同约定比例计算。

4.3付款时间

4.3.1乙方应在每月一个工作日前将上一个月的运营费用支付给甲方。

第五条运营管理与责任

5.1运营管理

5.1.1乙方负责餐饮厨房的日常运营管理，确保服务质量。

5.2质量要求

5.2.1乙方应严格按照国家食品安全标准进行食材采购和加工，确保食品安全。

5.3责任划分

5.3.1乙方对餐饮厨房的运营安全、食品安全、环境卫生等方面承担直接责任。

第六条物资与设备

6.1物资采购

6.1.1乙方负责餐饮厨房的食材采购，确保质量。

6.2设备维护

6.2.1乙方负责餐饮厨房设备的日常维护和保养。

6.3设备更新

6.3.1如有设备