2024-2025学年江苏省连云港市高一上学期期末调研考试生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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江苏省连云港市2024-2025学年高一上学期期末

调研考试试题

一、单项选择题：共24题，每题2分，共计48分。每题只有一个选项最符合题意。

1.下列关于人体元素组成叙述正确的是（）

A.铁元素属于大量元素

B.碳元素是最基本的元素

C.人和玉米所含元素的种类差异很大

D.无机自然界中的元素在人体中都能找得到

【答案】B

〖祥解〗组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。

【详析】A、铁元素属于微量元素，A错误；

B、碳元素是构成生物体的最基本元素?，生物大分子的基本骨架是碳链，B正确；

C、玉米和人体内的各种化学元素的种类大体相同，而含量相差较大，C错误；

D、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，D错误。

故选B。

2.下列关于水和无机盐的叙述错误的是（）

A.自由水是良好的溶剂

B.自由水和结合水的比例会随环境发生变化

C.无机盐主要以化合物的形式存在

D.某些无机盐具有维持细胞渗透压的作用

【答案】C

【详析】A、水在细胞中的存在形式有两种：自由水和结合水，自由水是细胞内良好的溶剂，A正确；

B、细胞内结合水和自由水的比值与细胞的代谢强度有关，细胞新陈代谢越旺盛，自由水与结合水的比值越高，反之亦然，如植物体内自由水/结合水比值下降以适应寒冷环境，B正确；

C、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，C错误；

D、某些无机盐具有维持细胞渗透压的作用，如Na+、K+，D正确。

故选C。

3.某生物兴趣小组买了一杯白色奶茶，欲对其相关成分进行鉴定。下列相关叙述正确的是（）

A.若奶茶中不含淀粉，则滴加碘液后不变蓝

B.向奶茶中滴加苏丹Ⅲ染液，若呈现红色则说明其中含有脂肪

C.若该奶茶使用了鲜奶，加入斐林试剂并混匀，可观察到颜色变紫

D.若奶茶中含有果糖，则双缩脲试剂与奶茶混匀后会出现砖红色沉淀

【答案】A

〖祥解〗斐林试剂用于检测还原性糖，在水浴加热的条件下，还原性糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。双缩脲试剂用于检测蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色反应。苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪，脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。

【详析】A、若奶茶中不含淀粉，则滴加碘液后不变蓝，因为碘液与淀粉反应呈现蓝色，A正确；

B、脂肪会被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，向奶茶中滴加苏丹Ⅲ染液，若呈现橘黄色说明其中含有脂肪，B错误；

C、若该奶茶使用了鲜奶，加入双缩脲试剂并混匀，可观察到颜色变紫，因为其中含有蛋白质，C错误；

D、若奶茶中含有果糖，则斐林试剂与奶茶混匀后在水浴加热的条件下会出现砖红色沉淀，D错误。

故选A。

4.下列关于细胞中糖类、脂质的叙述错误的是（）

A.二者仅由C、H、O三种元素组成

B.糖类是细胞的主要能源物质

C.磷脂分子是生物膜的主要组成成分

D.等质量的糖原和脂肪彻底氧化分解，后者释放能量更多

【答案】A

〖祥解〗糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，但脂肪中氢的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪耗氧量多，放能多，产生水多。

【详析】A、几丁质还含有N，磷脂还含有N、P，A错误；

B、糖类是生命活动的主要能源物质，也是构成细胞结构的物质，B正确；

C、磷脂是构成生物膜的主要组成成分，是所有细胞必不可少的脂质，C正确；

D、单位质量的脂质分子氧的含量少于糖类，而氢的含量更多，因此等质量的脂质与糖类相比，脂质氧化分解释放更多能量，D正确。

故选A。

5.沙光鱼为我市特产，鱼肉中富含蛋白质，必需氨基酸含量高。下列相关叙述错误的是（）

A.鱼肉中含量最高的化合物是蛋白质

B.蛋白质是生命活动的主要承担者

C.沙光鱼肉中蛋白质的营养价值较好

D.鱼肉炖熟后更容易被消化吸收

【答案】A

〖祥解〗蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，破坏其空间结构，失去其生理活性。变性是不可逆过程，是化学变化过程。

【详析】A、鱼肉中含量最高的化合物是水，含量最高的有机物化合物是蛋白质，A错误；

B、蛋白质是生命活动的主要承担者，一切生命活动都离不开蛋白质，B正确；

C、沙光鱼的