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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

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厨师承包合同协议.(2025版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2被承包方基本信息

2.承包项目及范围

2.1承包项目名称

2.2承包项目地点

2.3承包项目内容

3.承包期限

3.1合同签订日期

3.2合同起始日期

3.3合同终止日期

4.承包费用及支付方式

4.1承包费用总额

4.2费用支付方式

4.3费用支付时间

5.权利义务

5.1承包方权利

5.2承包方义务

5.3被承包方权利

5.4被承包方义务

6.厨师人员配备

6.1厨师人数

6.2厨师资质要求

6.3厨师职责

7.厨师培训及考核

7.1培训内容

7.2考核方式

7.3考核结果处理

8.食品安全及卫生

8.1食品安全要求

8.2卫生标准

8.3食品安全事故处理

9.违约责任

9.1承包方违约责任

9.2被承包方违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

12.合同生效及终止

12.1合同生效日期

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.其他约定事项

13.1不可抗力条款

13.2保密条款

13.3通知条款

14.合同附件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：_______

1.1.2承包方地址：_______

1.1.3承包方法定代表人：_______

1.1.4承包方联系电话：_______

1.1.5承包方开户银行：_______

1.1.6承包方银行账号：_______

1.2被承包方基本信息

1.2.1被承包方名称：_______

1.2.2被承包方地址：_______

1.2.3被承包方法定代表人：_______

1.2.4被承包方联系电话：_______

1.2.5被承包方开户银行：_______

1.2.6被承包方银行账号：_______

2.承包项目及范围

2.1承包项目名称：_______

2.2承包项目地点：_______

2.3承包项目内容：

2.3.1提供厨师人员

2.3.2负责厨房日常管理

2.3.3执行菜肴制作与供应

2.3.4保障食品安全与卫生

3.承包期限

3.1合同签订日期：_______

3.2合同起始日期：_______

3.3合同终止日期：_______

4.承包费用及支付方式

4.1承包费用总额：_______

4.2费用支付方式：

4.2.1按月支付

4.2.2每月支付日：_______

4.2.3支付比例：_______

4.3费用支付时间：_______

5.权利义务

5.1承包方权利

5.1.1按照合同约定提供厨师人员

5.1.2对厨师进行管理、培训和考核

5.1.3收取合同约定的承包费用

5.2承包方义务

5.2.1保证厨师人员的资质和技能

5.2.2确保厨师人员遵守食品安全与卫生规定

5.2.3对厨师人员的人身安全负责

5.3被承包方权利

5.3.1指定厨师人员的工作职责和任务

5.3.2对厨师人员进行监督和管理

5.3.3享受合同约定的承包费用

5.4被承包方义务

5.4.1为厨师人员提供必要的工作条件和生活保障

5.4.2支付合同约定的承包费用

5.4.3配合承包方进行厨师人员的培训和考核

6.厨师人员配备

6.1厨师人数：_______

6.2厨师资质要求：

6.2.1具备相关职业资格证书

6.2.2具备一定的烹饪技能和经验

6.2.3身体健康，无传染性疾病

6.3厨师职责：

6.3.1负责菜肴制作和供应

6.3.2维护厨房卫生和安全

6.3.3配合其他厨师完成工作任务

8.食品安全及卫生

8.1食品安全要求：

8.1.1厨师必须持有有效健康证明

8.1.2食材采购必须符合国家食品安全标准

8.1.3食材加工、储存、运输和销售过程必须遵守食品安全规范

8.1.4定期进行食品安全检查和风险评估

8.2卫生标准：

8.2.1厨房环境必须保持清洁，无油污、积水、食物残渣等

8.2.2厨师工作服必须干净整洁，定期更换消毒

8.2.3餐具、厨具必须彻底清洗消毒

8.2.4食品加工操作区域必须保持干燥、清洁

8.3食品安全事故处理：

8.3.1发生食品安全事故时，