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  • 2025-03-23 发布于山东
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临床营养学习题--第1页

临床营养学习题

《临床营养学》习题库

一、单项选择题(一般20小题,共20分。

1、下列不适于采用软食的是(D)。

A低热;B伤寒;C幼儿;D产妇;E咀嚼和呑咽差者

2、判断机体肥胖最常用、最简便的指标是(B)。

A、想体重;

B、BMI;

C、皮褶厚度;

D、体脂率;

E、实际体重与理想体重之比。

3、发生呼吸系统疾病时,容易加重肺通气和肺气体交换负担的是

(C)。

A、矿物质;

B、蛋白质;

C、碳水化合物;

D、脂肪;

E、维生素

4、以下人群中,不易患冠心病的是(E)。

A、高血压患者;

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