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50万头生猪屠宰加工工程可行

性研究报告

国家规定生猪必须集中屠宰，但是还是有局部地区出现私屠滥

宰，同时，很多地区未成立相应执法队伍，在“文明执法〞“依法执

法〞的现在，处理此类事件也越来越困难了。同时，由于国家鼓励机

械化屠宰，很多地方建立了许多机械化屠宰场，但是机械化屠宰的猪

肉从感官上明显要比手工屠宰的差，导致许多地方机械化屠宰场亏

损。

目前中国生猪屠宰业市场容量巨大，增长迅速，成长空间无限，

从养殖业到生产加工业开展整体水平低，随着市场进一步开展，整个

产业链出现了集约化的开展趋势，步入了一个快速的成长与标准的时

间区间，整合将是生猪屠宰业开展的主旋律。

猪肉根本形成双汇、雨润、金锣三家全国性品牌〔2021年屠宰

单位产能平均2000万头〕初步完成全国性战略布局。同时以顺鑫农

业鹏程食品、四川高金、河南众品、北京千喜鹤、新希望〔平均单位

年产能约600万头〕等为代表的区域性强势品牌借力资本市场开展迅

速，力图布局全国市场。剩下市场上充满大量分散生猪屠宰经营个体，

有各种所有制中小型屠宰厂乃至形形色色小刀手，良莠不齐，市场竞

争主体异常复杂。不利行业监管和标准开展。也引起国家宏观层面注

意，据最新“十二五〞肉类开展规划显示，2021年全国生猪定点屠

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宰厂数量从目前2.1万家减少至3000家左右；不再新建屠宰量15万

头以下屠宰厂，这些政策措施将会导致猪肉产业集中度极大提高。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质

北京智博睿信息咨询zhiborui

可行性研究报告大纲〔具体可根据客户要求进行调整〕

第一章50万头生猪屠宰加工工程总论

1.150万头生猪屠宰加工工程概况

1.1.150万头生猪屠宰加工工程名称

1.1.250万头生猪屠宰加工工程建设单位

1.1.350万头生猪屠宰加工工程拟建设地点

1.1.450万头生猪屠宰加工工程建设内容与规模

1.1.550万头生猪屠宰加工工程性质

1.1.650万头生猪屠宰加工工程总投资及资金筹措

1.1.750万头生猪屠宰加工工程建设期

1.250万头生猪屠宰加工工程编制依据和原那么

1.2.150万头生猪屠宰加工工程编辑依据

1.2.250万头生猪屠宰加工工程编制原那么

1.350万头生猪屠宰加工工程主要技术经济指标

1.450万头生猪屠宰加工工程可行性研究结论

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第二章50万头生猪屠宰加工工程背景及必要性分析

2.150万头生猪屠宰加工工程背景

2.1.150万头生猪屠宰加工工程产品背景

2.1.250万头生猪屠宰加工工程提出理由

2.250万头生猪屠宰加工工程必要性

2.2.150万头生猪屠宰加工工程是国家战略意义的需要

2.2.250万头生猪屠宰加工工程是企业获得可持续开展、增强市

场竞争力的需要

2.2.350万头生猪屠宰加工工程是当地人民脱贫致富和增加就业

的需要

第三章50万头生猪屠宰