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细胞中的无机物(00001).ppt

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第1页,共25页,星期日,2025年,2月5日一个人在极限状况下,可以坚持20d以上不进食,但是若正常情况不做剧烈运动,大约为每天有800ml水丧失,这样计算的话3天你就丧失了意识,生命就濒临终点了;地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物是水水-生命之源第2页,共25页,星期日,2025年,2月5日热带草原(旱季)热带草原(雨季)第3页,共25页,星期日,2025年,2月5日火星上水的痕迹人类首次在火星表面发现水的消息,成为最为引人注目的科学新闻。这一发现意味着什么?生命的原始“种子”真的可能来自地球之外?专家们分析指出,火星上水的发现,之所以引人关注,关键在于水和生命起源、地外文明等一系列世纪之谜密切相关。有水,才有生命。任何形式的生命体中都有水的成分。国家天文台专家赵复垣认为,火星表面水的发现成为“关键一步”。“其科学上的意义怎么估计也不过分。”第4页,共25页,星期日,2025年,2月5日自然界中的水以三种形式存在。那们,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?第5页,共25页,星期日,2025年,2月5日一、细胞中的水结合水:1、存在形式自由水:与细胞内其它物质相结合,约占细胞内全部水的4.5%。以游离形式存在,可以自由流动占细胞内全部水的95%以上。第6页,共25页,星期日,2025年,2月5日血液与心肌的比较形态含水量%血液液态83心肌坚韧的固态79比较血液和心肌的物理状态?第7页,共25页,星期日,2025年,2月5日一、细胞中的水3、影响含水量的因素水母根据表中数据我们能得出什么结论?表一:不同生物体内含水量不同第8页,共25页,星期日,2025年,2月5日根据表中数据我们能得出什么结论?表二:同一生物体不同器官、组织含水量不同第9页,共25页,星期日,2025年,2月5日一、细胞中的水幼儿和成人体内的含水量根据图解的相关数据你能得出什么结论?同一生物体不同生长发育期含水量不同第10页,共25页,星期日,2025年,2月5日一、细胞中的水3、作用1良好的溶剂许多物质溶解在水中2参与细胞内大多数生化反应(光合作用、呼吸作用)4运输营养物质或代谢废物(如血液)3绝大多数细胞必需浸润在以水为基础的液体环境中细胞结构的重要组成成分结合水:自由水:生物体一切生命活动都离不开水第11页,共25页,星期日,2025年,2月5日广告一:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!广告二:高钙片,一片顶两片!广告三:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?第12页,共25页,星期日,2025年,2月5日第13页,共25页,星期日,2025年,2月5日二、细胞中的无机盐3、作用:2、存在形式:大多数以离子(1)细胞内某些复杂化合物的重要组成成分(2)对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。(3)生物体内的无机盐离子,必须保持一定量,维持细胞的渗透压和酸碱平衡。1、含量:很少,仅占1%~1.5%第14页,共25页,星期日,2025年,2月5日食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?缓冲对:H2CO3\NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4第15页,共25页,星期日,2025年,2月5日大家都有这样的体会,进行激烈运动时,会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸,但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间,为什么呢?乳酸+NaHCO3=乳酸钠+H2CO3CO2+H2O说明:CO2+H2O第16页,共25页,星期日,2025年,2月5日缺碘——地方性甲状腺肿(大脖子病)、呆小症(碘是甲状腺激素的成分)缺铁——缺铁性贫血(铁是血红蛋白的成分)缺镁——植物的叶子发黄(镁是组成叶绿素的成分)缺钙——抽搐、软骨病骨骼的重要成分儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松第17页,共25页,星期日,2025年,2月5日技能提高查找资料,了解某种植物(如:小麦)生长发育需要哪些无机盐。设计实验,证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。小麦在正常的生长发育过程中,必须吸收碳,氢,氧,氮磷,钾,硫,钙,镁,铁,氯,锰,硼,锌,铜,钼等营养元素。其中碳,氢氧约占小麦干物重的90%以上,主要从空气和水中吸收,其他的营养品元素是通过土壤吸收,而且需

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