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脑卒中后吞咽障碍患者进食护理练习题含答案

一、选择题

1.以下哪项不是脑卒中后吞咽障碍的常见症状？

A.进食时咳嗽

B.食物残留口腔

C.舌头僵硬

D.胃肠道功能紊乱

答案：D

2.脑卒中后吞咽障碍患者的进食体位，以下哪项不正确？

A.坐位进食

B.半坐位进食

C.仰卧位进食

D.患侧卧位进食

答案：D

3.以下哪种食物适合脑卒中后吞咽障碍患者食用？

A.硬质面包

B.糖果

C.软质果冻

D.红薯

答案：C

4.以下哪种方法可以帮助脑卒中后吞咽障碍患者改善吞咽功能？

A.舌部活动训练

B.喉部活动训练

C.发音训练

D.以上都是

答案：D

5.脑卒中后吞咽障碍患者进食时，以下哪种情况需要立即停止进食？

A.进食过程中出现咳嗽

B.进食过程中出现哽咽

C.进食过程中出现呕吐

D.进食过程中出现食物残留口腔

答案：B

二、判断题

1.脑卒中后吞咽障碍患者的进食护理，只需要注意食物的性状即可。（）

答案：错误

2.脑卒中后吞咽障碍患者的进食体位，应尽量保持身体稳定，避免食物残留口腔。（）

答案：正确

3.脑卒中后吞咽障碍患者的进食训练，可以随时进行，无需定时。（）

答案：错误

4.脑卒中后吞咽障碍患者的进食护理，应尽量让患者自主进食，减少对护理人员的依赖。（）

答案：正确

5.脑卒中后吞咽障碍患者的进食训练，主要是通过食物刺激咽部，提高吞咽反射。（）

答案：正确

三、简答题

1.简述脑卒中后吞咽障碍患者进食护理的注意事项。

答案：

（1）注意患者的进食体位，尽量保持身体稳定，避免食物残留口腔。

（2）注意食物的性状，选择易于吞咽、不易松散的食物。

（3）注意进食速度，避免进食过快导致食物残留口腔。

（4）注意患者的情绪，鼓励患者自主进食，增强患者的自信心。

（5）注意患者的口腔卫生，定期进行口腔清洁。

2.简述脑卒中后吞咽障碍患者进食训练的方法。

答案：

（1）舌部活动训练：开口、伸出舌头、左右活动、舔舐上下唇等。

（2）喉部活动训练：微笑、皱眉、张口闭嘴、鼓腮吐气等。

（3）发音训练：张闭口动作、模仿发音等。

（4）吞咽训练：使用冰冻棉签刺激咽部，让患者做吞咽动作。

（5）口摄法：康复师将拇指和食指轻放在患者喉部合适位置，让患者反复做吞咽练习。

3.简述脑卒中后吞咽障碍患者进食护理中，如何预防误吸。

答案：

（1）注意患者的进食体位，尽量保持头部前屈，避免食物残留口腔。

（2）注意食物的性状，选择易于吞咽、不易松散的食物。

（3）注意进食速度，避免进食过快导致食物残留口腔。

（4）注意患者的情绪，鼓励患者自主进食，增强患者的自信心。

（5）进食过程中，密切观察患者的反应，如有异常立即停止进食。

四、论述题

1.论述脑卒中后吞咽障碍患者进食护理的重要性。

答案：

脑卒中后吞咽障碍患者进食护理的重要性体现在以下几个方面：

（1）保证患者的营养摄入，预防营养不良。

（2）预防误吸、吸入性肺炎等并发症。

（3）提高患者的生活质量，增强患者的自信心。

（4）促进患者康复，降低死亡率。

总之，脑卒中后吞咽障碍患者进食护理对于患者的康复具有重要意义，护理人员应给予足够的重视。