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保健食品防骗课

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目录

壹贰叁肆伍陆

保现保骗常护消食正学保

健状健局见费品确使健

食食保者选用食

品品健权购品

概市食益保的

述场品保健科

保健食品概述

壹

定义与分类

保健食品的定义按功能分类按成分分类

保健食品指具有特定保健功保健食品按其功能可分为增根据成分不同，保健食品可

能，适宜于特定人群食用，强免疫力、改善睡眠、调节分为植物提取物、维生素和

不以治疗疾病为目的的食品。肠道菌群等多种类型。矿物质补充剂等类别。

常见保健食品

维生素和矿物质如复合维生素片、钙片等，常用于补充日常饮食中

补充剂可能缺乏的营养素。

植物提取物保健例如人参、灵芝、绿茶提取物等，被广泛认为具有

品增强免疫力等保健功效。

益生菌和益生元这类产品通过调节肠道菌群平衡，帮助改善消化系

产品统健康。

鱼油和Omega-3补鱼油富含Omega-3脂肪酸，被认为对心脏健康特别有

充剂益。

功能与作用

增强免疫力改善睡眠质量调节血脂

保健食品如灵芝孢子粉，被宣一些含有褪黑素的保健食品声含有深海鱼油的保健品常被推

传能增强人体免疫力，预防疾称能改善睡眠，帮助缓解失眠荐用于调节血脂，预防心血管

病。问题。疾病。

保健食品市场

现状

贰

市场规模与增长

全球市场增长趋势消费者支出分析新兴市场的发展

随着健康意识提升，全球保健食消费者在保健食品上的支出逐年亚洲、中东等新兴市场对保健食

品市场持续扩大，预计未来几年增加，尤其在发达国家，健康食品的需求迅速增长，成为推动全

将保持稳定增长。品已成为日常消费的一部分。球市场增长的重要力量。

消费者购买行为

追求健康长寿受广告影响

随着健康意识的提升，消费者更倾向于购消费者购买行为常受广告宣传影响，如电

买标榜能延年益寿的保健食品。视购物频道和网络广告的夸大宣传。