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地方美食旅游对游客行为意向的影响及其影响机制研究

目录

地方美食旅游对游客行为意向的影响及其影响机制研究（1）．．．．．．3

一、内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

二、理论基础与文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（一）相关概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（二）理论基础阐述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

（三）文献综述与评述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

三、研究假设与模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（一）研究假设提出．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

（二）研究模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

四、研究设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

（一）数据来源与选取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

（二）问卷设计与变量测量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（三）数据收集与处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

五、地方美食旅游对游客行为意向的影响分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

（一）地方美食旅游资源概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

（二）游客行为意向调查结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（三）地方美食旅游对游客行为意向的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

六、地方美食旅游影响机制探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

（一）地方美食旅游资源与游客行为意向的关系．．．．．．．．．．．．．．．．26

（二）地方美食旅游环境与游客行为意向的关系．．．．．．．．．．．．．．．．27

（三）地方美食旅游体验与游客行为意向的关系．．．．．．．．．．．．．．．．28

七、研究结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

（一）研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

（二）针对地方美食旅游发展的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

（三）未来研究方向展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

地方美食旅游对游客行为意向的影响及其影响机制研究（2）．．．．．35

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

二、理论基础与文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

（一）相关概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

（二）理论基础阐述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

（三）文献综述与评述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

三、研究假设与模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

（一）研究假设提出．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

（二）研究模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

四、研究设计．．．．．．．．．．．．．