食品安全知识教育 (21).pptxVIP

中学生食品安全教育适用中学生/食品安全/老师课件/主题班会

零一食品安全案例了解零二什么是食品安全零三食品安全隐患零四如何注意食品安全

零一食品安全案例了解

零二什么是食品安全

什么是食品安全?

食品无毒、无害符合应有营养要求对人体健康不造成危害不存在安全隐患

摄入了含有有毒有害物质de食品把有毒有害物质当作食品摄入摄入后出现de急性或亚急性疾病对人体健康和生命造成严重损害什么是食物中毒?

BDA细菌性食物中毒,真菌中毒C化学性食物中毒有毒动植物食物中毒在某一特定环境下能产生有毒物质de食品食物中毒种类容易被细菌污染de食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等.霉变食物中毒.一、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起de组胺中毒等.二、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角等中毒.重金属、亚硝酸盐及农药中毒等.被农药污染de蔬菜、水果,受有毒藻类污染de海产贝类等.发芽de马铃薯；霉变de甘蔗；未加热煮透de豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等.

零三食品安全隐患

街边小吃大揭秘

烧烤肉串危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★★☆关键词:流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭露:●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃de羊肉串真是“羊肉”吗?●廉价这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”

麻辣烫危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药罪状揭露:●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●麻辣烫、火锅依然回收锅底●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑

臭豆腐危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭露:●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化学毒剂“催生”臭豆腐●用明矾制作臭豆腐

哪些是你爱吃de零食

儿童与成人一样,经生理调节、消化器官间歇性de有规律de工作,而不定时、无规律地吃零食,可能改变这种有规律de工作和休息de节律,增加胃肠道de负担,久之引起消化障碍和吸收不良,并影响到孩子de生长发育.火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠de不健康食物,过多地食用可导致能量过多.甜、咸、鲜、辣de零食和小吃可能会败坏孩子de胃口,煎、炸、烤de小吃除能量过高外,还会损伤孩子口腔和咽喉部de黏膜,为以后口腔和咽喉部de慢性病埋下隐患.睡前吃零食迫使本该休息de消化道继续工作,有研究显示,儿童夜间磨牙由睡前零食引起,由食物引起消化道血液循环增加以及消化道de运动,影响儿童de睡眠.增加胃肠道de负担影响孩子de胃口和食欲睡前零食影响睡眠滥用零食对少年儿童de危害能量摄入过多,引起肥胖

零四如何注意食品安全

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生de要求

一二三四最好de饮料是白开水许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样de饮料不利于身体健康.养成良好de卫生习惯如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫de传播.生吃de瓜果和蔬菜要洗净避免农药中毒.不买三无产品选择包装食品时,要注意识别食品de生产日期和保质期等.

食品安全标志认识:

错配“鸳鸯”危害健康牛奶+果珍不利于消化吸收或引起消化不良而腹泻.海鲜+水果出现腹痛、恶心、呕吐等症状.肉类+茶饮使胃肠蠕动减慢,延长粪便在肠道de滞留时间,形成便秘.白酒+胡萝卜会在肝脏中产生毒素,使肝脏受到破坏,引起肝病.咸鱼+西红柿引起胃、肠、肝等消化器官癌变.

幼儿食品安全幼儿园主题班会教育PPT模板

前言孩子是祖国de未来和希望,儿童食品安全直接影响着孩子de健康成长及生命安全,事关祖国de未来和发展.但是,近些年来,我国de儿童食品安全却不容乐观,诸如二零零三年发生在安徽阜阳,因长期食用不合格奶粉,导致婴儿严重营养不良,变成“大头娃娃”de事件；二零零八年,因长期食用含有三聚氰胺de奶粉,导致儿童死亡或患病de三鹿毒奶粉事件等,使正在发育中de儿童深受其害,引起了社会大众de密切关注,在社会上造成了恶劣影响.对此,我们必须分析其原因,对症下药,进行有效治理,方能保障孩子有一个美好de未来.

零一养成爱卫生de爱习惯零二注意这些危险食物零三合理安排一日三餐零四健康饮食儿歌目录

零一养成爱卫生de爱习惯

注意习惯养成爱卫生de好习惯:勤洗手,特别是饭前饭后勤剪指甲不喝生水,不喝饮料早餐:早上七点左右午餐:十二点到十三点之间晚餐:不能超过十八