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北方地区羊肚菌早栽培技术

目录

北方地区羊肚菌早栽培技术（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1羊肚菌在北方地区的种植价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2早栽培技术的意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

羊肚菌早栽培环境准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1选择适宜的种植地点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2土壤改良与消毒．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3环境调控与设施建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

羊肚菌菌种选择与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1菌种来源与筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.2菌种活化与扩繁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.3菌种质量检测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

羊肚菌早栽培技术流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.1基料准备与配制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.2菌种接种与覆盖．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.3温湿度管理与光照控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

4.4水肥管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

羊肚菌病虫害防治．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.1常见病虫害识别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.2病虫害防治措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.3生物防治与化学防治的合理应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

羊肚菌采收与加工．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

6.1采收时机与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

6.2采收后的处理与保鲜．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

6.3加工与储存技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

羊肚菌早栽培效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

7.1经济效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

7.2社会效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

7.3环境效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

总结与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

8.1技术总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

8.2存在问题与改进方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

8.3发展前景与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

北方地区羊肚菌早栽培技术（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

1.1羊肚菌概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

1.2北方地区羊肚菌栽培的意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

二、羊肚菌生物学特性与生态习性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.1