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2024年食品安全法管理知识试题库含答案【培优】 (一).pdf

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2024年食品安全法管理知识试题库

第一部分单选题7(0题)

1、食品检验机构的资质定条件和检验规范,由()规

定。

A、国务院食品药品监督管理部门

B、国务院

C、质量管理监督部门

D、工商管理部门

【答案】:A

2、食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行,

并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样

品,不得收取检验费和其他任何费用。

A、正确

B、

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