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学生餐厅饮食健康与安全.pptx

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    学生餐厅饮食健康与安全;目录;01;指餐厅整体面积，包括厨房、储藏室、用餐区等，其大小需满足学生就餐需求。;;菜品供应情况;存在问题及原因分析;02;提供充足能量;;;;03;;食品加工过程中的卫生控制;餐具消毒及就餐环境卫生管

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