全城通助餐服务管理规范 DB3301 T 0486—2024.pdfVIP

ICS03.080.30

CCSA12

3301

浙江省杭州市地方标准

DB3301/T0486—2024

全城通助餐服务管理规范

2024-12-31发布2025-01-31实施

杭州市市场监督管理局发布

DB3301/T0486—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4管理机构1

5助餐服务平台2

6助餐服务机构2

7服务内容及要求3

8评价与改进4

I

DB3301/T0486—2024

全城通助餐服务管理规范

1范围

本文件规定了全城通助餐服务管理的管理机构、助餐服务平台、助餐服务机构、服务内容及要求、

评价与改进等内容。

本文件适用于全城通助餐服务机构为年满60周岁以上的老年人提供规范化的助餐服务，也适用于

相关部门对全城通助餐服务机构开展助餐服务的监督和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具

GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

GB/T35273信息安全技术个人信息安全规范

WS/T429成人糖尿病患者膳食指导

WS/T430高血压患者膳食指导

WS/T556老年人膳食指导

DB33/T2399居家老年人送餐服务规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

全城通助餐服务citywidediningservice

以“全城同餐、优惠通享”为目标，通过全市统筹、数字化手段的应用，健全老年助餐服务体系，

采用刷卡、扫码和人脸识别等多种身份识别技术，实现老年人就餐区域普及、优惠互享的数字化老年助

餐普惠服务。

助餐服务机构diningserviceagency

经相关部门审批具有提供餐饮服务资质和行政许可的为有需求的老年人提供助餐服务的机构或组

织，包括社区老年食堂、社区助餐服务点、为老服务送餐上门社会餐饮企业等。

4管理机构

监管部门

4.1.1应制定并发布全城通智慧助餐服务的相关政策。

1

DB3301/T0486—2024

4.1.2应对助餐服务机构进行遴选、监督和管理，确保其符合服务规范。

4.1.3应协调各助餐服务机构之间的合作与交流，解决服务过程中出现的问题。

4.1.4应提供业务指导和培训，提升助餐服务机构的服务水平。

平台运营方

4.2.1应负责全城通助餐服务平台的日常运营和维护，确保平台稳定运行。

4.2.2应制定统一的接口标准，收集并整合其服务信息，为老年人提供便捷、全面的助餐服务选择。

4.2.3应定期对平台数据进行统计和分析，为监管部门提供决策支持。

4.2.4协调处理老年人通过平台反馈的投诉和建议，提升服务质量和用户满意度。

5助餐服务平台

应建立全城通智慧助餐服务平