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高中生物教学反思

高中生物教学反思1

一、教学内容和教学对象分析

1.教学内容

处于生活状态下的细胞是一个开放的统，时刻与周围的环

境进行物质交换和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的

各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，细胞为部的

物质转换和能量转换都离不开酶的催化作用。因此引导学生掌握

酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就显得十分非常重要。

另外，学生已具备做科学的能力，在课堂中引导学生科学地思

考，积极动手实验，对于培养学生的科学精神十分有益，因此本

节课初步引入对照实验和控制变量。

2.教学对象分析

学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已熟

悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂——酶的认识有

限。工业制氨的化学反应是在高温高压催化剂下进行的，细胞内

部却是常温常压温和状态，而细胞代谢包括一列的化学反应，

这些化学反应的进行应该有生物催化剂——酶的参与，才能使高

效有序的进行，因此引入对酶相关知识的学习。

二、教学目标

1.知识目标

探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性和专一性。

2.能力目标

①进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因

变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

②在问题探讨，有关实验设计，资料分析等问题讨论中，培

养运用语言表达的能力以及查阅资料、共享信息的能力C

3.情感目标

①通过回顾科学家对酶本质的探索历史，认同科学是在不断

的观察、实验、探索和争论中前进的。

②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质

疑，创新，和勇于实践的科学精神与态度。

三、教学方法和教学手段

1.教学方法：实验法、小组讨论法、鼓励评价法、比较说

明法、卡通图片法，

2.教学手段：借助多媒体、设计实验表格

四、教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

精心设问，步步深入（5分钟）

新［课导入］已近中午了，大家的肚子一定饿了。为什肚

子会饿呢？食物是怎样被消化的呢？

［问题探讨］图示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的实

验，探讨相关问题及实验的巧妙之处。

对［比说明］工业制氨的条件是什？

细胞内是否具备这些条件？但是细胞内的化学反应依然高效

有序的进行，原因何在？

提［出课题］酶的作用和本质

激发学生兴趣，让大脑快速进入思考状态。

小［组讨论，得出结论］:

鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。

回答：

高温、高压、催化剂

推测：

细胞内有生物催化剂。

为引入新课作铺垫。

此实验是开创了酶研究先河。其问题的提出，实验方案，实

验设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对学生有学习与借

鉴的意义。

新［课］探究研讨，引议释疑3（0分钟）

一、酶在细胞代谢中的作用2（0分钟）

引导思考，设计实验，验证酶的高效性

实［验原理及材料］我们知道过氧化氢可以在13+催化下，

分解成水和氧。新鲜的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。如果给

你新鲜的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必

需的实验用具，你能否设计实验？

提［示1］酶的高效性是相对谁而言？

提［示2］反应物怎选择呢？

提［示3］因变量是什？

提［示4］观察那些现象可以得出结论？

提［示5］实验预期和结果讨论。

提问：为什酶具有高效性？

此［实验为特别补充内容］

设计实验，验证酶的专一性