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2025年咖啡师职业能力测试卷：咖啡师职业发展规划与职业规划.docx

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    2025年咖啡师职业能力测试卷：咖啡师职业发展规划与职业规划

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、咖啡师基础知识与应用

    要求：请根据所学咖啡师基础知识，回答以下问题。

    1.下列哪项不是咖啡豆的产地？

    A.哥伦比亚

    B.埃塞俄比亚

    C.日本

    D.印度

    2.咖啡豆的烘焙程度从浅到深分别为？

    A.浅烘焙、中烘焙、深烘焙

    B.中烘焙、浅烘焙、深烘焙

    C.深烘焙、中烘焙、浅烘焙

    D.浅烘焙、深烘焙、中烘焙

    3.下列哪种咖啡饮品属于意式咖啡？

    A.卡布奇诺

    B.拿铁

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