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2025年调酒师职业技能大赛竞赛试题分析与备考指南.docx

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    2025年调酒师职业技能大赛竞赛试题分析与备考指南

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、基础理论知识

    要求：请根据所学调酒理论知识，完成以下选择题。

    1.调酒师的主要工作内容包括：

    A.研磨咖啡豆

    B.制作鸡尾酒

    C.保养酒柜

    D.制作甜点

    2.调酒用的冰块主要有以下几种类型：

    A.晶体冰

    B.柔软冰

    C.水晶冰

    D.雪花冰

    3.调酒的基本工具包括：

    A.酒壶

    B.吧勺

    C.削皮器

    D.搅拌棒

    4.以下哪一项不属于鸡尾酒的基本构成要素：

    A.调酒杯

    B.甜味剂

    C.软饮料

    D.果汁

    5.调酒师在进行鸡尾

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