TBYNA-食品安全-富锶小米.pdfVIP

TB

TB/YNA—

Rich-strontiummillet

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（征求意见稿）

（本稿完成日期：2023年5月5日）

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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由沂源县优质农产品协会提出并归口。

本文件负责起草单位：农业农村部食物与营养发展研究所

本文件参与起草单位：

本文件主要起草人：

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本文件规定了富锶小米的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装和贮存要

求。

本文件适用于天然富含锶的栗（谷子）经加工制成的商品小米。

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于

本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T11766-2008小米

GB2762食品安全国家标准食品中污染限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大残留限量

GB2715粮食卫生标准

GB/T5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮食检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮食检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5497粮食、油料检验水分的测定方法

GB/T5497粮食、油料检验碎米检验法

GB7718预包装食品标签通则

GB/T17109粮食销售包装

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB/T29372食用农产品保险贮藏管理规范

下列术语和定义适用于本文件。

富锶小米r