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食堂就餐管理规章制度
第一章食堂就餐管理规章制度概述
1.食堂就餐管理的重要性和必要性
食堂就餐管理规章制度是保障食堂正常运营、维护就餐秩序、确保食品卫生安全的重要依据。在快节奏的生活中，食堂成为广大师生及员工的重要就餐场所。科学合理的食堂管理规章制度，有助于提高食堂服务质量，营造良好的就餐环境。
2.食堂就餐管理规章制度的基本原则
（1）公平、公正、公开：食堂就餐管理规章制度应遵循公平、公正、公开的原则，确保所有就餐者享有平等的权利。
（2）安全、卫生、营养：食堂就餐管理规章制度要注重食品卫生安全，提供营养健康的餐食。
（3）规范、有序、高效：食堂就餐管理规章制度要规范就餐行为，确保就
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