2025版高考生物一轮复习第2单元细胞的基本结构与物质的输入和输出第3讲细胞的物质输入与输出学案.docVIP

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第3讲细胞的物质输入与输出

1.阐明质膜具有选择透过性

2．举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞，不须要额外供应能量；有些物质逆浓度梯度进出细胞，须要能量和载体蛋白

3．举例说明大分子物质可以通过胞吞、胞吐进出细胞

4．通过模拟试验探究膜的透性

5．视察植物细胞的质壁分别和复原

1.理解细胞内物质运输与能量供应的关系(生命观念)

2.分析不同物质跨膜运输实例，归纳跨膜运输的方式与特点；模型与建立：建立渗透作用的试验模型(科学思维)

3.设计试验探究膜的透性；分析植物细胞的质壁分别及质壁分别复原试验(科学探究)

4.依据渗透作用和物质运输的原理指导浇灌和施肥(社会责任)

细胞的吸水和失水

1．渗透作用

(1)概念：指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。

(2)明确渗透系统的组成及条件

①具有半透膜。半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。

②半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，而不是质量分数浓度差。

(3)常见渗透装置图分析

①水分的流淌推断：当溶液浓度S1S2时，水分就通过半透膜由S2流向S1；当溶液浓度S1S2时，水分就通过半透膜由S1流向S2。

②在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。因为液面高的一侧形成的压强，会阻挡溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。

2．动物细胞的吸水和失水

(2)原理和现象。

①外界溶液浓度细胞质浓度?细胞吸水膨胀。

②外界溶液浓度细胞质浓度?细胞失水皱缩。

③外界溶液浓度＝细胞质浓度?水分进出细胞处于动态平衡。

3．植物细胞的吸水和失水

(1)成熟植物细胞的结构。

(2)原理和现象。

①外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分别现象。

②外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分别复原现象。

(人教版必修1P61“与生活的联系”)为什么吃比较咸的食物口唇感觉比较干？

提示：这是因为与细胞内液体相比，外界溶液浓度高，口腔上皮细胞失水导致的。

1．渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度。(×)

提示：该浓度是指物质的量浓度。

2．植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(×)

提示：原生质层包括细胞膜、液泡膜及两膜之间的细胞质。

3．将动物细胞放入肯定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用。(×)

提示：动物细胞的细胞膜相当于半透膜，将动物细胞放入肯定浓度的外界溶液中，能发生渗透作用。

4．质壁分别过程中水分子扩散只能单向进行。(×)

提示：质壁分别过程中水分子扩散是双向进行的。

5．成熟的植物细胞发生质壁分别过程中，细胞的吸水实力渐渐减小。(×)

提示：发生质壁分别过程中，细胞的吸水实力渐渐变大。

1．如图甲是一个典型的渗透装置，作为成熟植物细胞也应符合渗透系统的全部条件。请指出图乙中与图甲a、b、c对应的分别是什么？

甲乙

提示：a对应①细胞液，b对应⑥原生质层，c对应外界溶液。

2．对于植物细胞来说，单位时间内，水分子进出细胞的数量相等时，细胞内外液体的浓度肯定相等吗？

提示：不肯定。植物细胞有细胞壁的支持、爱护作用，当单位时间内水分子进出植物细胞数量相等时，有可能细胞液浓度大于细胞外溶液浓度。

3．酶的特性可通过试验进行验证。现有质量分数为10%的淀粉溶液、质量分数为10%的蔗糖溶液、质量分数为10%麦芽糖溶液、蔗糖酶溶液、清水、半透膜(只允许水分子通过)，长颈漏斗、烧杯、底部中心可放置半透膜的U形管各一个。请依据渗透作用的原理，选用一套装置设计试验，试验现象能支持酶的催化作用具有专一性，要体现等量原则等试验设计的基本原则。请写出最合理的试验思路及试验预期。

提示：试验思路：在底部中心放置半透膜的U形管两侧分别加入等量的蔗糖溶液和麦芽糖溶液，再在两侧各加入等量的蔗糖酶溶液，相宜温度下放置一段时间后，视察两侧液面的变更。

试验预期：蔗糖溶液一侧液面明显上升，则支持酶的催化作用具有专一性(或麦芽糖溶液一侧液面明显降低，则支持酶的催化作用具有专一性)。

考查渗透作用的原理及条件

1．某同学制作了如图1所示的渗透作用装置，S1和S2分别为漏斗内外不同浓度的蔗糖溶液。试验起先后，长颈漏斗内液面的变更如图2所示，渗透平衡时漏斗内外液面差为m。下列说法不正确的是()

图1图2

A．长颈漏斗内部液面的上升说明膀胱膜是半透膜

B．渗透平衡时，S1溶液的液面高于S2溶液的液面

C．将S1和S2溶液换成不同浓度的KNO3溶液，渗透平衡时m值为0

D．图2结果说明，小分子物质都能通过生物膜，而大分子物质则不能

D[依据题意，膀胱膜两侧存