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食品安全创城工作总结（11篇）

食品安全创城工作总结1

为深入推进国家级食品安全城市创建工作，围绕20xx年食品安全工作要求，x县城管局扎实开展流动食品流动摊点的整治工作，加强食品摊点的管理，力促我县食品安全的态势稳定，现就城管局推进创建工作总结如下：

一、强化宣传，营造食品安全监管良好氛围

食品安全无小事，城管局高度重视食品安全工作，认真排查整改执法管理中存在的安全隐患和薄弱环节，健全完善各项规章制度和工作机制，积极开展食品安全宣传教育活动，加强食品摊贩安全教育，教育引导居民提高防范和自我保护意识，确保人民群众生命财产安全。

二、严格巡查，抓好校园及周边流动食品摊点整治工作

加大对县城重点中小学、幼儿园周边上下学期间巡查力度，对违章占道经营摊点、流动餐饮摊点、噪音加强清理整治，切实保障校园及周边市容秩序和食品卫生安全。纠正查处流动餐饮摊贩xx起，暂扣无证食品x箱，噪音扰民行为xx余起；高考、中考期间清理停顿xx多家临时夜市摊点。确保县城各中小学校周边无流动摊点和噪音扰学的情况发生。

三、规范设置，做好临时审批占道摊点管理

按照“疏堵结合”和“主干道严禁、次干道严控、背街小巷规范”的管理要求，统一规划临时审批炸串串摊点，即“四不”不影响交通，不影响居民生活，不影响市容卫生，不影响环境秩序；“四统一”统一定点、统一棚式、统一时间、统一管理原则，共办理炸串串临时摊点xx家。改变随地设置、随意摆放，经营无序的`状况，维护城市形象，保持城市容貌，为市民群众营造一个良好的工作、生活环境。

四、采取措施，加大对辖区店外流动无照经营食品行为的查处力度

对商业中心周边、交通枢纽站等群众关注的经营食品聚集重点地区始终保持高压态势。对无照经营行为加大查处力度，劝导商贩遵守食品管理的相关规定。同时，利用节假日和集市进行《食品安全法》宣传，号召广大群众自觉抵制无照经营行为，保护自身健康，共同维护辖区良好环境秩序。配合市场监管局，制作安装食品安全公益广告，营造良好的食品安全氛围。

五、严格执法，加强餐饮烧烤店外经营和油烟污染整治

将餐饮烧烤店油烟污染作为市容环境整治工作的重点，我局采取督促安装油烟净化设备和查处相结合的措施，全方位整治餐饮烧烤油烟污染，并要求餐饮烧烤商户全部店内经营，确保不扰民。目前县城城区xx%以上的餐饮烧烤店已安装环保无烟炉设备，油烟排放污染得到全面治理，餐饮烧烤店经营秩序进一步规范。

六、健全机制，落实惠农服务设置便民临时西瓜销售摊点

为解决瓜车无序进城销售、造成交通堵塞、污染环境等问题，按照“堵疏结合、统筹兼顾、方便市民、服务瓜农”的原则，共设置临时西瓜销售摊点xx处，积极引导瓜农有序售瓜。同时加强管理，保持良好的市容环境和交通秩序，切实为百姓办实事、办好事。食品安全创城工作总结2

xx召开了国家食品安全城市创建工作动员大会，标志着创建工作正式拉开了序幕。按照县委政府和上级业务部门的下达的有关通知要求和创建工作目标任务，我局根据相关职责和分工，积极投入创建工作中，现将有关情况总结如下：

一、领导重视、全面部署

动员大会后，我局高度重视迅速传达了会议精神，要求各部门要牢固树立“以人为本、执政为民、食安为先”的理念，本着对人民群众高度负责的态度来做好创建工作，并将创建工作纳入工作计划中。同时，要求按照县食安办的规定，切实履行好职责，局班子成员分工负责，实行“一岗双责”，分管领导主抓，各部门参与。

二、成立机构、明确分工

为确保创建工作顺利推进，成立了我局创建国家食品安全示范城市工作领导小组，由局长xxx任组长，分管副局长任副组长，局属各部门为成员的领导小组，明确了主要工作职责和分工。

三、制定方案、明确任务

根据《xxxx创建国家食品安全示范城市工作方案》的文件精神，我局召开了xx创建国家食品安全示范城市工作动员会，制定了《xx局关于创建国家食品安全示范城市食用畜禽产品安全提升行动实施方案》、《xx创建国家食品安全示范城市工作实施细则》印发了《xx系统创建国家食品安全示范城市工作责任分工》、《xx养殖企业畜产品安全专项整治行动方案》和《xx村级动物防疫员管理办法》等文件，明确了指导思想，总体目标和工作重点，建立健全了工作机制，为完成好县委政府和上级业务部门下达的目标任务，打下了基础。

四、强化组织领导，严格落实监管责任

xx年“两节”期间也是畜禽出栏高峰、畜产品交易和消费旺季，畜产品质量安全风险剧增、问题易发多发的关键时期，我局执法人员加强监管、确保了“两节”期间畜产品安全。在深入分析元旦、春节期间的畜产品质量安全的形势后，我局针对风险隐患、薄弱环节、突出问题，进一步健全完善监管工作体制和运行机制，进一步细化实化监管措施，认真落实我