食品安全软件：SAP Food Safety二次开发_（3）.SAPFoodSafety核心模块.docx

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SAPFoodSafety核心模块

1.概述

在食品安全管理软件中，核心模块是确保系统高效、可靠运行的关键部分。SAPFoodSafety的核心模块涵盖了从原料采购到产品销售的整个供应链，包括质量控制、追溯管理、合规性检查等多个方面。本节将详细介绍SAPFoodSafety的核心模块，包括其功能、原理和使用方法。

2.原料采购管理

2.1功能介绍

原料采购管理模块负责监控和管理食品企业的原料采购过程。该模块确保所有采购的原料都符合食品安全标准，并且能够追溯到供应商。主要功能包括：

供应商管理：记录和管理供应商信息，包括供应商资质、历史记录和