农业生态环境与农产品质量安全.pptVIP

农业部农产品质量安全监管新举措其中，第六条是大力推进农业标准化。加快农兽药残留标准制修订进程，力争三年内形成科学统一并与国际接轨的农产品质量安全标准体系。扩大蔬菜水果茶叶标准园、畜禽规模化标准养殖场、水产标准化健康养殖场建设规模，推行全程标准化管理和农产品认证。大力培育优质安全农产品品牌，稳步发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品，强化认证产品监管，严厉打击假冒行为，维护品牌公信力。大力推进农产品生产标准化和质量安全监管示范县创建活动。围绕农产品质量安全年，省农委2015年农产品质量安全工作要点主要包括以下：一是以贯彻落实省政府办公厅225号文件为主线，推进落实农产品质量安全属地管理责任（强化属地管理，落实部门监管职责，推进落实生产主体责任）；二是坚持问题导向，推进农产品专项整治（深化突出问题治理。强化监测预警，加大案件查处力度，强化应急处置工作）；省农委今年的一些做法三是以创建农产品质量安全县为抓手，进一步创新监管制度机制（开展农产品质量安全县创建活动，推进产地准出管理，提升监管信息化水平，围绕“源头治理、过程控制、产地准出”三个环节）；01四是加强体系队伍建设，提升监管能力水平（调整完善监管队伍强化监测能力建设，开展岗位大练兵）；02五是推进农业标准化生产，夯实生产管理基础（建立完善农业标准化体系，开展农业标准化示范创建活动，推进农业品牌化发展，做好绿色防控技术指导和服务工作）。03省农委今年的一些做法根据《农产品质量安全法》和《食品安全法》的有关规定，生产单位是产品质量安全的第一责任人。要充分认识农产品质量安全的重要性和必要性，充分地认识到质量安全是企业的生命，产品没有可靠的安全性就根本谈不上参与市场竞争农业部门作为行业主管部门，不仅要提高服务水平和服务能力，还需要加强对生产单位的外部监管，既要注重抓好产量，也要注重抓好质量安全。两手齐抓，缺一不可。监管人员要掌握农产品质量安全的相关标准作为监管部门，要加强外部监管，注重产品质量安全加强农产品质量安全监管的主要内容0102030405加强内部管理，建立有效的质量控制制度实行标准化生产，合理使用农业投入品积极发展集约化生产，实行规模化经营积极推广新型适用技术，淘汰过时旧技术加大培训力度，提高农业生产者的素质对于监管相对人而言，我们要督促其做到：加强农产品质量安全监管的主要内容选择和保护好农产品生产环境；积极掌握和应用相关的无公害农产品生产技术规程；建立完备的生产、销售记录，实行质量安全可追溯；使用安全可靠的运输工具。投入品的品质、品种问题，坚决杜绝使用违禁投入品；要注意农、兽药的间隔期和休药期；还需要生产者做到：加强农产品质量安全监管的主要内容反应迅速、科学面对、依法处理处理农产品质量安全事件事故基本做法：留有痕迹，尽职免责。日常的基本做法：CBAD加强农产品质量安全监管的主要内容有机食品认证；01绿色食品认证；02无公害农产品认证。03目前我国农产品质量认证的几种形式共同规范：禁止使用任何人工合成的化学物质06颁证机构：国家认证认可监督委员会认可的颁证机构。04有机食品认证是20世纪九十年代中期从国外引进的一种食品质量安全认证的行为，是由国际有机运动联盟发起的，其主要追求的是系统内能量的循环、再生，即尽可能地利用本系统的资源。有机农产品认证是有机食品认证的主要组成部分。01证书有效期：一年。03管理方式：标志05认证行为：完全的市场行为。02有机农产品认证绿色食品认证是具有中国特色的食品质量安全认证；1起源于1990年北京亚运会之前；2绿色食品是我国第一个食品质量安全认证行为。认证行为是政府倡导下的市场行为；3颁证机构：中国绿色食品发展中心；4证书有效期：三年5管理方式：商标管理6共同规范：限制使用农药和化肥等7绿色食品认证无公害农产品认证无公害农产品认证是农产品质量安全的代表；起源于2000年国家提出的“无公害食品行动计划”；无公害农产品是我国政府为保障农产品质量安全而推出的农产品认证行为，是完全的政府行为；颁证机构：农业部农产品质量安全中心；证书有效期：三年管理方式：标志管理共同规范：限制使用农药和化肥等无公害农产品标志标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。无公害农产品认证是政府行为国家鼓励生产单位和个人申请无公害农产品产地认定和产品认证。（摘自《无公害农产品管理办法》第七条）严格界定认证申请主体资质。无公害农产品认证申请主体应当具备国家相关法律法规规定的资质条件，具有组织管理无公害农产品生产和承担