高血压的饮食指导及健康宣教.docxVIP

饮食指导

控制热量摄入

高血压患者应减少高热量食物的摄入，如油炸食品、甜点、高糖饮料等。主食作为热量的主要来源，应适量控制，选择低热量、高纤维的食物。避免过量进食，遵循“三分饥，七分饱”的原则，合理分配三餐。

低盐饮食

高血压患者应严格控制盐的摄入量，每日盐的摄入量应不超过6克。避免食用高盐食品，如腌制品、咸鱼等，并注意一些食品中隐藏的盐分，如面包、饼干等。

增加钾、镁、钙的摄入

多食用富含钾的食物，如香蕉、土豆、蘑菇等，钾可以促进钠的排出，降低血压。牛奶、酸奶、绿色蔬菜等富含钙的食物，有助于降低血压。增加富含镁的食物，如全谷类、豆类、坚果等，镁可以舒缓血管紧张，降低血压。

控制蛋白质摄入

根据个人情况适量摄入蛋白质，避免过量摄入对肾脏造成负担。

限制总热能，控制体重

限制总热能摄入，控制体重在标准范围内。BMI（体质指数）是衡量体重是否健康的一个重要指标，应尽量将BMI控制在25以内。

低脂饮食

减少脂肪摄入，适量摄入不饱和脂肪酸。推荐的油脂类包括茶油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油、花生油、核桃油等。

戒烟限酒

戒烟是降低血压和预防心血管疾病的重要措施。饮酒量应控制，男性每天不超过两个标准饮品，女性每天不超过一个标准饮品。

健康宣教

保持心情舒畅

保持乐观、积极的心态，避免情绪波动和过度紧张。建立良好的社交关系，与亲朋好友交流，分享心情。通过冥想、瑜伽、听音乐等方式放松心情，缓解压力。

定期检测血压

定期检测血压可以及时了解血压状况，预防和控制高血压。遵循医生建议的血压检测频率，在家中也可以定期自测血压。记录血压数据，观察变化趋势，及时调整生活方式和药物治疗方案。

适量运动

有氧运动、抗阻运动和柔韧性运动都是高血压患者可以选择的运动方式。有氧运动的强度应适中，每次运动时间应在30分钟以上，建议每天坚持30~60分钟的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。抗阻运动和柔韧性运动也有助于提高身体素质，减少高血压的风险。

均衡膳食

高血压患者的饮食应均衡，多样化。推荐的膳食口诀可以帮助患者记住合理的饮食结构：“一，二，三，四，五”，即每天一袋牛奶，每天250-400克主食，每日三份高蛋白食物，四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱，每日500克蔬菜及水果。