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食品安全法餐饮管理条例
第一章食品安全法的立法背景与重要性
1.食品安全问题的严峻现实
随着社会经济的发展,人们的生活水平逐渐提高,对食品的需求也日益增长。然而,近年来,食品安全问题频发,如地沟油、瘦肉精、毒胶囊等事件,严重威胁着人们的生命安全和身体健康。在这种背景下,我国政府高度重视食品安全问题,制定了一系列法律法规,以确保人民群众“舌尖上的安全”。
2.食品安全法的立法历程
我国食品安全法于2009年2月28日通过,并于同年6月1日起正式实施。这部法律是在原食品卫生法的基础上,经过多次修改和完善而形成的。食品安全法的出台,标志着我国食品安全监管体系进入了一个新的阶段。
3.食品安全
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