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第五单元测试卷二及答案

一、选择题（每题3分，共30分）

1.下列关于细胞膜结构的叙述，正确的是（）。

A.细胞膜由脂质和蛋白质组成

B.细胞膜由糖类和蛋白质组成

C.细胞膜由脂质和糖类组成

D.细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成

2.细胞膜的功能不包括（）。

A.保护细胞内部结构

B.控制物质进出细胞

C.催化化学反应

D.维持细胞形状

3.细胞膜上的蛋白质主要负责（）。

A.细胞膜的稳定性

B.细胞膜的流动性

C.细胞膜的选择透过性

D.细胞膜的弹性

4.细胞膜上的脂质主要是（）。

A.胆固醇

B.磷脂

C.甘油三酯

D.脂肪酸

5.下列关于细胞膜流动性的叙述，正确的是（）。

A.细胞膜的流动性是固定的

B.细胞膜的流动性受温度影响

C.细胞膜的流动性与蛋白质无关

D.细胞膜的流动性与脂质无关

6.细胞膜上的糖类主要与（）有关。

A.细胞识别

B.细胞运动

C.细胞分裂

D.细胞分化

7.细胞膜上的脂质双层结构中，脂质分子的排列方式是（）。

A.随机排列

B.有序排列

C.无序排列

D.交替排列

8.细胞膜上的蛋白质分子的排列方式是（）。

A.随机排列

B.有序排列

C.无序排列

D.交替排列

9.细胞膜上的脂质和蛋白质分子的相互作用主要通过（）。

A.静电相互作用

B.疏水相互作用

C.氢键相互作用

D.范德华力

10.细胞膜上的糖类和蛋白质分子的相互作用主要通过（）。

A.静电相互作用

B.疏水相互作用

C.氢键相互作用

D.范德华力

二、填空题（每空2分，共20分）

11.细胞膜的主要组成成分包括________、________和________。

12.细胞膜的功能包括保护细胞内部结构、控制物质进出细胞、维持细胞形状和________。

13.细胞膜上的蛋白质分子根据其功能可以分为________、________和________。

14.细胞膜上的糖类分子主要与________和________有关。

15.细胞膜上的脂质双层结构中，脂质分子的排列方式是________排列。

16.细胞膜上的蛋白质分子的排列方式是________排列。

17.细胞膜上的脂质和蛋白质分子的相互作用主要通过________相互作用。

18.细胞膜上的糖类和蛋白质分子的相互作用主要通过________相互作用。

19.细胞膜的流动性受________影响。

20.细胞膜的选择透过性主要与________有关。

三、简答题（每题10分，共40分）

21.简述细胞膜的结构特点。

答：细胞膜的结构特点包括：（1）细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，其中脂质约占50%，蛋白质约占40%，糖类约占2%-10%；（2）细胞膜上的脂质主要是磷脂，形成双层结构，蛋白质分子镶嵌或贯穿在脂质双层中；（3）细胞膜具有一定的流动性，脂质分子和蛋白质分子可以在膜上自由移动；（4）细胞膜具有选择透过性，允许某些物质通过，而阻止其他物质通过。

22.简述细胞膜的功能。

答：细胞膜的功能包括：（1）保护细胞内部结构，维持细胞内部环境的相对稳定；（2）控制物质进出细胞，允许营养物质进入细胞，同时阻止有害物质进入细胞；（3）维持细胞形状，使细胞保持一定的形态；（4）参与细胞间的信息传递，通过细胞膜上的受体和信号分子实现细胞间的信息交流。

23.简述细胞膜上的蛋白质分子的分类。

答：细胞膜上的蛋白质分子根据其功能可以分为：（1）跨膜蛋白，贯穿整个细胞膜，参与物质的转运和信号传递；（2）外周蛋白，位于细胞膜的表面，参与细胞识别和信号传递；（3）脂锚蛋白，通过脂质锚定在细胞膜上，参与细胞间的黏附和信号传递。

24.简述细胞膜上的糖类分子的功能。

答：细胞膜上的糖类分子主要与以下功能有关：（1）细胞识别，通过糖链与细胞表面的受体结合，实现细胞间的识别；（2）细胞黏附，通过糖链与细胞外基质或相邻细胞的糖链结合，实现细胞间的黏附；（3）信号传递，通过糖链与信号分子结合，参与细胞间的信号传递。

四、实验题（10分）

25.设计一个实验，探究细胞膜的流动性。

实验材料：细胞膜、荧光标记的脂质分子、荧光显微镜。

实验步骤：

1.将荧光标记的脂质分子与细胞膜混合，使其均匀分布在细胞膜上。

2.将细胞膜置于荧光显微镜下观察，记录脂质分子的分布情况。

3.轻轻摇晃细胞膜，观察脂质分子