2024_2025学年高中生物第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质教案2新人教版必修1.docVIP

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第4节细胞中的糖类和脂质

一、教材分析

《细胞中的糖类和脂质》是人教版中学生物必修1《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。本节没有特殊艰深的学问点，但因其与生活常识的亲密结合，使本节成为较深化相识生命的物质基础、理解生命活动中物质的改变、科学地理解生命本质、形成辩证唯物自然观的良好素材。

《生物课程标准》对本节的要求：

1、概述糖类的种类和作用。

2、举例说出脂质的种类和作用。

3、说明生物大分子以碳链为骨架。

二、学情分析

本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布等，学生也都有肯定的阅历基础，老师利用学生的生活阅历绽开教学，有助于增加教学内容的亲和力。但学生可能存在两个问题：一是对于多糖的种类不太简洁理解，老师可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解；二是因初中学生物学科连接不够紧密，简洁造成学生对中学生物学科特点和学习方法驾驭不够娴熟，须要老师赐予肯定学法上的指导。

三、教学目标

1.学问与技能目标

（1）概述糖类的种类和作用。

（2）举例说出脂质的种类和作用。

（3）说明生物大分子以碳链为骨架，碳是生命的核心元素。

2.过程与方法目标

（1）尝试进行自主学习。

（2）运用生物学学问解决社会生活中一些实际问题。

（3）学习归纳总结所学学问的方法。

3.情感看法与价值观目标

（1）加强师生沟通，培育学生自主的学习法和乐学的心情。

（2）相识生物科学的价值。

（3）养成健康的生活方式和习惯。

四、教学重点：

理解糖类的种类和功能。

五、教学难点：

多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架

六、教学打算：

PPT幻灯片

七、教学方法

列表比较：利用分类比较，把握重点、突破难点；

实例分析：让学生相识到教材学问源于生活实际；

媒体展示：通过媒体展示，提高课堂容量、拓宽学生学问面。

八、学法指导

自主学习：阅读课本，结合生活实际思索。

合作沟通：在教学实践中，有师生之间和学生之间两种合作沟通方式，本节内容探究性不强，所以主要采纳师生合作沟通为主的学习方法。

“学”与“习”相结合，学以致用，以用促学。

九、教学过程：

教学

内容

老师活动

学生活动

设计意图

引入

创设情景一：

同学们是否有不吃早餐或早餐没吃饱的经验，假如有在上午第四节课时会有何感受？

创设情景二：

军训时或长跑时快速补充能量的简洁方法？

带着问题我们起先今日的内容。

思索、探讨、回答

1.切身体会现实状况，活跃课堂气氛，调动学生主动学习的主动性。

2.学生充分发表自己的看法。

细胞中的糖类

1、问题探究：课堂设置几个问题同学案上的相同，组织小组探讨合作探究。明确以下学问：

糖类的元素组成。

糖的分类单糖、二糖、多糖

单糖的种类、分布和功能

2、组织学生自主学习，尝试填写二糖、多糖种类、分布和功能的表格。

3、老师讲解并描述单糖、二糖、多糖的含义，举例说明单糖、二糖、多糖之间是可以转化的。

4、老师点拨1：为什么淀粉、糖原、纤维素，构成它们的基本单位都是葡萄糖，但他们的分布和功能却不相同呢？

老师点拨2：糖肯定是甜的吗？甜的肯定就是糖吗？

5、老师引导学生学习糖类的主要功能。

6、糖类是我们生命活动的主要能源物质，但是有人认为，糖吃多了会变胖，你同意吗？简要说说理由。

由此转入脂质部分学习

1、了解学习内容。

2、熟识用表格排列、比较学问点。

3、学生自主学习，填写二糖、多糖种类、分布和功能的表格。

4、引导学生分析：主要是因为这三种多糖的结构是不一样的，结构的不同确定了其功能的不同。

学生举例说明糖不肯定是甜的，甜的不肯定就是糖。

(同意。糖类吃多了会转化成脂肪积累在体内。）

1、给出学习内容的标题，让学生有目的开展学习。

2、单糖部分内容由老师讲解，为学生后面开展自主学习供应方法指导。

3、培育学生的阅读课本、收集信息、归纳学问点的实力，学会用简洁规范的学科语言填写表格。

4、为说明生物大分子以碳链为骨架做铺垫。

5、初步培育学生的学问迁移和逻辑思维实力。

细胞中的脂质

1、明确要学习的主要内容，让学生有目的的去学习。

2、老师讲解并描述脂质的组成元素，提示学生留意脂肪的组成元素是C、H、O，是没有N、P的。

3、学生自主学习，完成学案中关于脂质的种类、分布及功能。

拓展思索：为什么等量的脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质?

了解学习内容。

2、学生自主学习，完成学案，沟通表达。

学生思索、探讨、回答，再次得出结论：糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。

1、给出学习内容的标题，让学生有目的开展学习。

2、在学习完糖类学问后再次用同样