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2025年大学试题(管理类)-旅游管理考试近5年真题集锦(频考类试题)带答案.docx

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2025年大学试题(管理类)-旅游管理考试近5年真题集锦(频考类试题)带答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.如何进行旅游地理信息系统需求分析?

2.数据的逻辑组织面向()

3.饭店后台管理信息系统主要应用于饭店的那些工作部门?请列出后台管理信息系统的各子系统。

4.关于餐饮常见事故预防的叙述,错误的有()

A、为预防割伤,不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗

B、为防止火灾,煤气罐与燃烧器及其它火源的距离不得少于1米

C、为预防扭伤,抬举重物时,背部、膝盖要挺直,要用背力来支撑

D、为防止跌伤或砸伤,厨师平常所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露,鞋带要系紧

5.()是无形产品质量的关键所在,直接影响餐饮服务质量。

6.简要回答为什么说原始社会早期的迁徙不属于旅行(旅游)活动?

7.西餐宴会上肉类菜肴,如配有色拉,应从()侧为客人依次送上。

8.1845年夏季,托马斯.库克组织首次(),体现了当今旅行社的基本业务,开创了旅行社业务的基本模式。

A、团体旅游

B、团体消遣旅游

C、国际包价旅游

D、环球旅游

9.关于旅游娱乐业的叙述,正确的有()

A、旅游娱乐在社会消费结构中属于必须性消费

B、旅游娱乐业是国家和地区旅游业发展水平的标志

C、个性化、多样化、文化化是旅游娱乐的基本特征

D、消闲类旅游娱乐设施主要是指电影院、游乐场的等,具有参与性、趣味性的特点

10.消费心理表明,就餐宾客对()是最感到头痛的事情。

A、服务态度

B、等候

C、菜肴质量

D、就餐环境

11.什么是记忆?分析的基本过程及其相互关系?

12.旅游者就是离开自己的常住地到异国他乡访问超过24小时的人,但不包括()

A、经商贸易的

B、就业移民的

C、短期进修的

D、探亲访友的

13.系统设计阶段的主要目的是()

14.下列对旅行社行业新的发展动向描述不正确的是()

A、经营单一化

B、经营精细化

C、管理自动化

D、经营合作国际化

15.旅游安全管理工作的方针是()

A、安全第一,兼顾效益

B、统一领导,分级管理,以基层为主

C、安全第一,预防为主

D、以社会安全部门的管理为主

16.构成饭店气氛的核心问题的因素是()

A、大厅空间

B、前厅工作人员

C、大厅环境温度

D、背景音乐

17.按照旅游活动开展的组织形式,可将旅游活动分为()

A、国际旅游和国内旅游

B、远程旅游和近程旅游

C、团体旅游和散客旅游

D、消遣旅游和事务旅游

18.试从管理者的角度,叙述信息化时代饭店管理信息系统应具备哪些功能?

19.决策支持系统是以()

20.旅游景点数据库、旅游设施数据库、内务管理数据库、旅游信息查询数据库属于()

21.信息系统成熟的标志是()的要求。()

22.通过一系列决策模型的构建和比较分析,能提高旅游地的服务管理水平,能对整个旅游地的设施布局、游线选择、产业结构、土地利用、环境污染等进行动态监测和优化评估,并且能通过互联网给旅游者及时准确地展现旅游地的发展变化,是GIS技术和虚拟现实技术对()。

23.根据你所知道的旅游管理信息系统,说明其特点和功能。

24.关于三大宗教的说法正确的是()

A、佛教起源于公元五至六世纪,为古印度迦毗罗王国净饭王子乔达摩悉达多所创立。

B、佛塔层数大多为奇数,偶数层塔很少。

C、基督教经历了两次大分裂,形成了天主教、东正教、基督教新教三大派别。

D、伊斯兰教的主要节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节、复活节等。

25.老年旅游型客人要尽量安排僻静的小客房,服务员要勤进客房,摸清生活规律。

26.耐心细致、()是服务人员最重要的业务要求和行为之一,是衡量服务人员工作态度和工作责任心的一项标准。

A、文明礼貌

B、诚实善良

C、团结服从

D、宾客至上

27.稳定的政治环境是指政治的有序性和()

A、连续性

B、有效性

C、保障性

D、权威性

28.资源保

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