第五章养殖场环境保护课件.pptVIP

（一）物理处理方法物理处理方法主要包括固液分离、格栅过滤、沉淀等处理方法。经物理处理的废水，悬浮物去除率为40％－65％，并使五日生化需氧量下降25％－35％1．固液分离水冲粪或水泡粪工艺的猪场，用分离机进行固液分离，可使分离出的固形物的含水率降低，便于其处理和利用（堆制或直接干燥、施用）挤压式分离机2．格栅其作用是阻拦污水中粗大的漂浮和悬浮固体，以免阻塞孔洞、闸门和管道，并保护水泵等机械设备。格栅是由一组平行的栅条制成的框架，斜置于废水流经的渠道上，设于污水处理场中所有的处理构筑物前，或设在泵前。为金属或玻璃钢制品。3．沉淀沉淀法是在重力作用下将重于水的悬浮物从水中分离出来的处理工艺，是废水处理中应用最广的方法之一。（二）化学处理法此法是根据污水中所含主要污染物的化学性质，用化学药品除去污水中的溶解物质或胶体物质的一般方法。第三节养殖场的环境管理一、绿化环境养殖场的绿化，不仅可以美化场区，还可改善环境，减少污染，在一定程度上起着保护环境的作用。（一）环境绿化的卫生学意义1．改善场区小气候绿化可以明显改善养殖场的温、湿度和气流等状态。在夏季，通过树叶的遮阳、蒸腾等作用，据测定，树木在夏季可分别遮挡太阳直接辐射的50％－90％，绿化地带气温可降低10％－20％。在冬季，树木阻风，可减少冷空气的侵袭，可使场区风速降低75－80％。2．净化空气植物进行光合作用，可从空气中吸收二氧化碳并放出氧气。每公顷阔叶林，在生长季节，每天可以吸收约1000kg二氧化碳，放出约730kg氧气。养殖场附近种的玉米、大豆、棉花或向日葵都会从大气中吸收氨而促进生长，使养殖场污染大气的氨浓度下降。据调查，绿化后，有害气体至少有25％被阻留净化，煤烟中的二氧化硫被阻留60％左右，林带可降低恶臭50%3．减少微粒高大树木组成的林带在养殖场内及其四周，能阻挡气流，减小风速，使空气中的大粒或微粒静止沉降。植物叶表面粗糙不平，多茸毛，有些植物叶还能分泌黏性油脂及汁液，能滞留或吸附空气中的大量飘尘。草地除可吸附空气中的灰尘外，还可固定地面的尘土。据测定，绿化地带空气中的微粒可减少35％-67％。家畜粪尿的合理处理与利用城市污水畜产品牛、猪、鸡粪尿水土壤食物粪尿大气各种生物饲料（一）堆肥化处理堆肥化处理是一种好氧发酵处理粪便的方法。其原理是利用好氧微生物将复杂有机物分解为稳定的腐殖土。在堆肥过程中，随着堆内温度升高杀灭其中的病原菌、虫卵和姐蛹，以达到无害化，并成为优质肥料。传统堆肥的制作方法是在向阳、干燥、结实的地面上挖纵横交错的小沟，沟深、宽各约15cm，在沟上用树枝、竹条等铺架形成通风沟，然后将玉米秆捆成把，竖立排列于堆底。将混合均匀的物料逐层向上堆，堆下宽上窄，呈梯形，堆好后用稀泥密封，厚度一般为5cm，冬季可适当加厚。待封泥稍干后，将玉米秆拔出形成通风管口。条件适宜，2－5天堆内温度即可上升到50℃以上。15天左右，当堆肥体积缩小，颜色呈棕褐色或黑褐色，堆内的有机质充分腐烂，质地松软，无粪臭味时，即可利用。该法无需设备和耗能，但占地面积大、腐熟慢、效率低。现代堆肥法是根据堆肥原理，利用发酵设备为微生物活动提供条件。堆肥腐熟后物料降低水分至13％左右，并粉碎、过筛、装袋。在堆肥腐熟过程中，保持物料氮、碳比为1：（26－35）。碳过多，分解效率低，需时长，过少则使过剩的氮转化为氨而逸散损失。一般畜禽粪便的碳均不足，制作时可加入杂草、秸秆等，以提高碳比；物料的含水率要求则以65％左右为宜。同时，堆内温度应保持50－70℃。3）畜禽粪便堆肥腐熟的判断依据1．堆肥温度：堆肥发酵过程产热，数天内温度急速上升。一般堆体温度应控制在60℃左右。高温持续几天后下降，经过几次翻堆以及堆温上升、下降之后，堆温已不再上升，可认为堆肥腐熟。2．有机质残存率：堆肥处理过程，有机质因不断分解而减少。经过一段时间有机质残存率呈稳定不变时，可认为堆肥腐熟。3．发芽率试验：采用萝卜种子，在5%堆肥萃取液中，于20℃恒温培养3天，良好的发芽率可认为堆肥腐熟。4．综合性判定：堆肥颜色呈黑褐色；材质形态呈轮廓崩毁，均匀细小；没有粪尿臭，有堆肥发酵味；呈干燥状态，手压不成块；发酵温度，高温达70℃以上；翻堆次数，6-7次以上。·（二）粪尿的利用1．用作肥料用作肥料是使粪尿利用资源化的根本出路，也是世界各国传统上最常用的办法。