TCBFIA08003-2016 食用植物酵素.pdf

ICS

中国标准文献分类号

中国生物发酵产业协会团体标准

T/CBFIA08003-2016

食用植物酵素

EdiblePlantJiaosu

征求意见稿

2017-XX-XX发布2017-XX-XX实施

中国生物发酵产业协会发布

T/CBFIA080003-2016

前言

本产品按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中国生物发酵产业标准化技术委员会提出。

本标准由中国生物发酵产业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：

本标准主要起草人：

I

T/CBFIA080003-2016

食用植物酵素

1范围

本标准规定了食用植物酵素的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、

包装、运输、贮存的要求。

本标准适用于食用植物酵素的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB5009.157食品安全国家标准食品中有机酸的测定

GB5413.11食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定

GB5413.12食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B的测定2

GB5413.13食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B的测定6

GB5413.14食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B的测定

12

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7101食品安全国家标准饮料

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB10468水果和蔬菜产品pH值的测定方法

GB/T12143饮料通用分析方法

GB