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;;知识与技能:认识溶解现象,知道溶质溶解时为伴随吸热或放热现象,知道一些常见的乳化现象。;前面的学习,我们了解到化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化,能量的变化通常表现为热量的变化,有些反应是放出热量,有的反应是吸收热量。;将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。;实验记录;;溶质溶解时为什么会放热或吸热呢?;物质溶解过程中温度变化的微观解释;在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。;;试管内加入的物质;1.乳浊液的概念;乳化现象在日常生活中的应用;;用化学溶剂通过渗透、溶解和稀释对衣物进行洗涤,达到去除油垢或污渍的效果,称为干洗。
所谓“干洗”是指衣物洗涤之前是干的,干洗后从干洗机取出的衣物也是干的,但在干洗过程中,衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、脱干,再经过烘干,把衣物上含有的化学溶剂回收,并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。;溶液、悬浊液、乳浊液的比较;课堂总结;2.下列清洗方法是利用乳化功能的是()
A.用汽油除去衣服上的油污 B.用水洗去盘子上的水果渣
C.用醋洗去水壶中的水垢 D.用洗洁精清洗餐具上的油污;3.实验室有下列物质:①食盐水,②钡餐,③牛奶,④血液,
⑤肥皂水,⑥泥水,⑦冰水混合物,⑧色拉油分散在汽油中,⑨碘酒。
(1)请给上述物质归类(填序号):属于纯净物的_______,
属于溶液的是_______,属于悬浊液的是_______。
(2)溶液区别于浊液的特征是_______。;谢谢!
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