2024秋七年级英语上册Module4Healthyfood文化背景资料什么是降食品新版外研版.docVIP

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什么是健康食品?

健康食品有助于增加人体免疫力。那么,什么才是健康食品呢?鱼、肉等高蛋白食品就是健康食品吗?其实不然,真正的健康食品是植物——蔬菜和水果。因为植物中含有一种叫“植物养分素”的东西,可有效地提高免疫力,而且植物的蛋白质、矿物质、维生素等更能被人体汲取。

一般来说,健康食品应符合以下六个标准:(1)是植物性的。因为人类假如摄取了过多动物性的东西,体内就会分泌出一种荷尔蒙,人体的免疫力就会下降;(2)是不具药性的;(3)是完整的,即没有经过化学方式提炼或合成的;(4)植物养分素的含量要高;(5)养分成分的种类要多;(6)不能干扰人体自身修复及反抗疾病的实力。

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