河北省保定市唐县第一中学2024-2025学年高二下学期4月期中生物学试题（含答案）.pdfVIP

高二年级下学期中考试

生物学

一、单项选择题（共13小题，每小题2分，共26分）

1.关于白酒、啤酒和果酒的生产，下列叙述错误的是（）

A.在白酒、啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气

B.白酒、啤酒和果酒酿制的过程也是微生物生长繁殖的过程

C.葡萄糖转化为乙醇所需的酶既存在于细胞质基质，也存在于线粒体

D.生产白酒、啤酒和果酒的原材料不同，但发酵过程中起主要作用的都是酵母菌

2.下列关于微生物的培养与计数的描述正确的是()

①分离分解尿素的细菌要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基

②对微生物计数可以使用平板划线法和稀释涂布平板法接种微生物

③纤维素分解菌鉴定时，在培养基中加入酚红指示剂，如果指示剂变红则能初步鉴定

④在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别较大，则需重新进行实验

⑤进行微生物培养时要每隔24h统计一次菌落的数目

⑥获得菌落数目为30~300的平板就说明实验操作成功

A.①④⑤B.②③⑥C.②④⑤D.③⑤⑥

3.科研人员为了从自然发酵的咖啡醋中分离出产醋酸能力较强的醋酸菌，进行了如图所示的实验，其中N培养基中含

有碳酸钙，致使培养基不透明，醋酸茵产生的醋酸能溶解培养基中的碳酸钙。下列相关叙述正确的是（）

A.过程①②需要采用平板划线法或稀释涂布平板法接种

B.M培养基中除了不含碳酸钙，其余成分与N培养基相同

C.进行高产菌种鉴定时，应挑选周围有较大透明圈的单菌落

D.实验过程中，所用的器材、培养基等都需要进行湿热灭菌

4.传统的酱油制作工艺采用面粉、黄豆做成酱饼,通过蒸熟、发酵、摊晒,然后将酱饼捣碎和盐汤盛入缸中,主要利用黑

曲霉发酵,经5~6个月日晒夜露,不断搅动着酱缸里的酱,进行“捣缸”,待酱料完全熟化,再进行压榨过滤。下列说法

错误的是()

A.“蒸熟”使大豆蛋白质变性,并杀灭附着在原料上的微生物

B.加盐的目的主要是赋予酱油一定的咸味

C.“捣缸”的目的是通风降温,混合均匀,以利于黑曲霉正常生长繁殖

D.黑曲霉产生的蛋白水解酶等多种酶可水解原料中的蛋白质,增加酱油的鲜味

5“”

．草莓营养价值高，被誉为是水果皇后，我国栽培的草莓品种很多。下图为利用现代生物技术改良草莓品系的设想

示意图，相关叙述错误的是（）

A1

．过程能克服远源杂交不亲和的障碍，定向改变生物的遗传性状

BⅡ

．过程一般用聚乙二醇诱导细胞融合，得到的细胞属于愈伤组织细胞

C．凤梨味草莓植株的培育过程利用了细胞膜的流动性，体现了细胞的全能性

D．杂种细胞A再生出细胞壁的过程，主要与高尔基体的活动有关

6．人参皂苷是人参的次级代谢产物，具有增强免疫力、改善心血管功能、抗氧化、抗肿瘤等功能。如图为利用植物细

胞培养技术工业化生产人参皂苷的流程。下列相关叙述正确的是（）

A．过程①不需要光照，细胞不发生基因的选择性表达

B．可利用培养的动物癌细胞来检测人参皂苷的抗癌活性

C．人参皂苷属于次级代谢产物，为人参生命活动所必需

D．过程②利用了细胞分裂的原理，体现了细胞的全能性

74(iPS)

．科学家将个关键基因移植入已分化的肌肉细胞中并表达，使这个细胞成为多能干细胞细胞。下图为该实验

示意图。下列有关叙述正确的是（）

A．应用该技术可大大降低免疫排斥反应，提高器官移植的成功率

B．iPS细胞所携带的遗传信息与肌肉细胞相同

C．关键基因表达使细胞功能趋向专门化，降低了细胞的分化程度

D．图示过程体现了iPS细胞的全能性

8“HER2+”-T-DM12023T-DM1

．治疗最凶险乳腺癌的抗体药物偶联物（）被纳入年医保目录名单。是由曲妥珠单抗、

细胞毒性药物D