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创建全国绿色食品原料标准化生产基地实施方案

一、背景解析

伴随着国内城镇化率增加，消费者对于绿色食品的需求逐渐提高，绿色食品的市场需求日益增大，取得更多的市场份额，绿色食品也日益健康成为趋势与风口。同时，随着国内绿色食品标准化体系的逐步完善，以及我国传统劳动力与生产方式的转变导致的人工成本上涨，使得绿色食品的生产成本也在逐渐上升，为了解决这一问题，实行标准化生产是近年来绿色食品生产企业的主要途径之一。

二、实施方案

1.建立生产基地

在国内优势区域优先创建绿色食品原料标准化生产基地，以实现绿色食品原材料的规模生产与标准化成果的生产，不断提升原料的品质和档次，推进标准化、精细化、品牌化生产，通过“地域优势、科技优势、资金优势、资源优势”等多重优势，加快绿色食品原料标准化生产基地的发展。

2.稳定绿色食品原料供应

构建起绿色食品原料供应链条，通过技术服务、技术支持、技术培训等配套手段，加速绿色食品原料供应链条的形成，将农业生产主体与农业科技服务机构、大型食品制造企业、世界著名大学、全球食品科技研究机构等紧密联合起来，共同推进并确保绿色食品原材料的稳定供应，提高产业效益和社会效益。

3.推动标准化生产

在绿色食品原料生产过程中，生产过程的规范化及标准化、环保等方面的改进措施，也是推动标准化生产的重要手段。建议在推进标准化生产方面，多采取以下措施：

（1）完善绿色食品原材料质量追溯系统，建