2024_2025学年高中生物专题2细胞工程1.1植物细胞工程的基本技术教案5新人教版选修3.docVIP

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植物细胞工程的基本技术

一、?教材分析

?“植物细胞工程的基本技术”是人教版中学生物学教材《现代生物科技专题》(选修3)专题2“细胞工程”的内容，涉及的学问点主要有细胞的全能性、植物组织培育技术和植物体细胞杂交技术，其中植物组织培育的原理和过程、植物体细胞杂交的过程是教学的重点，植物组织培育的试验、植物体细胞杂交过程是教学的难点。虽然必修模块中的细胞全能性、细胞分化和单倍体育种等方面的学问已为本节课的学习奠定了肯定的理论基础，但是相关的试验技术难度较高、过程抽象，这就会给学生的理解带来肯定的困难。教学中应结合多媒体教学手段，采纳创设情境、层层设疑、小组探讨等方法，让学生完成学问的自主构建，并激发他们的科学探究意识。

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二、教学目标

?学问目标?简述细胞全能性的概念含义；简述植物组织培育的过程和方法；简述植物体细胞杂交技术。

实力目标?在质疑、探究的学习过程中，培育学生独立思索，推理推断和创建性思维实力；通过联系农业生产实际，培育学生活学活用，理论联系实际的实力。

情感目标?认同科学是一个不断发展的过程，激发探究生命奇妙的热忱；渗透科学思想的教化，理解科学、技术与社会三者之间的关系。

?三、教学重点难点

1.教学重点

植物组织培育的原理和过程。

2、教学难点

植物组织培育的试验

四、学情分析

本节教材内容对学生来说，虽说在必修模块中学了一些细胞的学问，但仍旧是一个新的领域，学习起来有肯定的困难。老师可采纳学案导学、讲授为主结合探讨的方法。

五、教学过程，

情境创设导新课通过前面学习专题一《基因工程》引出专题二《细胞工程》，

比较“基因工程”和“细胞工程”两者的区分和联系性，使学生围围着“无性繁殖”这一主题绽开想象的翅膀。接着老师接着提问：植物的一片叶子或一片花瓣能长成一株完整的植株吗？

（一）植物细胞的全能性?

多媒体展示：科学家利用菊花的花瓣培育出的菊花植株，并让学生思索：①为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？②为什么花瓣细胞在植物体内没有表现出全能性呢？引导学生回忆全能的概念，并理解全能性的缘由，同时老师补充有关细胞全能性大小比较的学问。

（1）细胞全能性的表现

①全能性表现的标记：由细胞发育成了完整的个体。

②全能性表现的条件：离体状态；环境条件相宜（养分、激素、温度和光照等）。

（2）细胞分化与全能性的关系

细胞分化不会导致遗传物质变更，已分化的细胞都含有保持物种遗传性所须要的全套遗传物质，因而都具有全能性。但一般来说，细胞分化程度越高，全能性越难以实现，细胞分化程度越低，全能性就越高。因此，细胞全能性的凹凸有如下关系，受精卵＞生殖细胞＞干细胞＞体细胞，植物细胞＞动物细胞

（二）植物组织培育技术?设问：怎样才能由一块组织通过培育得到一株完整植株，应当如何操作？自然过渡到“植物组织培育”的学习。指导学生阅读教材相关内容，并思索问题：①植物组织培育的理论基础是什么？②最常用作外植体的一般是植物的什么部位？为什么常取这些部位呢？③植物细胞表现出全能性的条件有哪些？④什么是愈伤组织？它是什么颜色的？⑤植物组织培育过程中为什么要进行一系列消毒、灭菌，并且要求无菌操作呢？⑥概括出植物组织培育技术的流程图？针对以上问题，可以组织学生开展小组合作学习，小组成员之间就问题的答案进行探讨，并改进和完善流程图，最终各小组选派代表汇报学习成果。老师进行点评和小结，并板书正确的流程图（见图1），同时引导学生理解相关核心概念，如愈伤组织、胚状体、脱分化、再分化等。

．植物细胞的分化、脱分化与再分化

（1）分化：在特定时间和空间下基因有选择表达的过程，细胞分化后在形态和功能上出现稳定性的差异。

（2）脱分化：细胞失去特有的细胞结构和功能，形成未分化细胞的过程。

（3）再分化：由愈伤组织分化形成芽和根的过程。

脱分化与再分化的过程主要是由培育基中植物激素的种类、含量和比例调整的，特殊是生长素和细胞分裂素。一般来说，适当提高生长素/细胞分裂素的比例易再分化生根，适当提高细胞分裂素/生长素的比例易再分化生芽，比例适中易诱导脱分化产生愈伤组织。

脱分化是在人工条件下细胞分化的逆过程，是使已分化的细胞，回到未分化的状态的过程，但在自然条件下，细胞分化是不行逆的。

分析“菊花的组织培育”，使学生对植物组织培育过程有更深刻理解。这时可引导学生进一步思索：①同一株植物不同部位的细胞经植物组织培育获得的植株基因型相同吗？为什么？②以植物的花药来进行离体培育属于哪种育种方式的重要环节？这种育种方法的流程是怎么的？通过回顾“单倍体育种”，拓展学生的视野，并加深学问的理解。

植物组织培育技术

（1）流程

离体的植物器官、组织、细胞愈伤组织丛芽（或胚状体）→试管苗植株

在植物组织培育过程中，对离体的植物材料肯