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- 2025-04-09 发布于北京
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仓储培训心得体会范文(9篇)
仓储培训心得体会范文(精选9篇)
仓储培训心得体会范文篇1
这几天晚上在库房做事,发现几个问题,在这里提出来一下:
一、车辆的满载率没有得到充分的利用,间接的增加了运输成本
所谓补货就是百事根据第二天北京客户的订单情况,结合北京库房实际库存情况,如果库房没有订单上的货物品种而及时从百事工厂调拨过来,从而减少由于无货而带来的销售损失,一般情况下补货的品种都是平常销量不是很大且难预测其每天销量的品种,所以这些产品在库房的库存量不是很多,少则一两箱,多则十多箱,随着百事食品的销售进入淡季,库房每天晚上的补货量也相应的减少,以前基本上少则都有2车(四五十个方)现在基本晚上只有十几个方,多的一次也就三十多个方,比如方的货车提货,这些货如果用一辆车去百事工厂提货显然不行,但是用两辆25个方左右的货车又有显有点浪费,车辆没得到综合运用,那么如何既能使车辆满载率得到提高,减少运输成本,又而不影响客户的订单及时送达呢?
个人建议:可以跟百事协商,在每天的补货计划上综合考虑车辆的使用效率,比如可以星期二只有三十四个方补货量但是可以适当增加那些销量不是很大的品种的库存量从得使得货量到50个方,这样一、方面车辆得到满载,另一方面订单货物数量得到及时补充,其次一方面适当增加了那些销量不大的.品种安全库存量,而不要等到每次客户订单下来,库房没货而临时紧急从工厂调拨过来。(据本人调查发现有些销量不好的品种,如桂格麦片、100g包装品种,如果第二天客户只下了一箱订单量,百事晚上就只从工厂调拨一箱过来,等下次在下这个品种的订单时,再临时从工厂调拨补充)
二、减少仓储风险和仓储运作成本,提高仓储经营效益
星期三晚上补货在检验的时候碰巧发生这样一件事,有两箱百事产品被人开箱了,检查数量发现一箱少了四小包,另一箱少了三小包,如果这货发不出去(能发出去的可能性很小),那么就只能公司自己买单了,这就意味着公司将损失三四百块钱,于是孟哥及时打电话联系百事工厂人员和百事现场人员,他们讲货物从工厂出来时候是完好无损的,百事现场人员也证实没有开箱的痕迹,所以可能货物是在回仓库途中被开箱而少货的`,但公司对处理这样的问题没有相关的制度,或有但没得到很好的执行,所以这事就不了了之了。
仓储培训心得体会范文篇2
不仅是公司有仓库管理员,学校,工厂,事业单位等都有仓库管理员岗位。但都有一个共性就是此岗位工作细节较多,较忙碌,以下是南海人才网整理的仓库管理员工作总结
时间过得真快,茫茫碌碌中已近期末,转眼间我料理食堂仓库已经一学期了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学生的食堂这也是很重要的。我们树立了学校食堂不能“只算经济帐,不算政治帐”,要千方百计让学生吃好、吃满意的理念,改变以往一味“把家”,不能亏本的思想和做法,在这种观念的指引下,学校食堂每周都精心编制菜单,确保菜肴品种的合理搭配并降低菜肴价格,把荤菜由市场价变为3.5元,蔬菜为几份1元。同时,增加食堂硬件设施的投入,更换了台布、快餐盘,餐桌上增加了面巾纸、牙签,安装了餐柜纱窗。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同学的身心健康而考虑,现我对这段时间的工作作以如下总结:里水人才网
一、监理炊事员在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三、监理炊事员食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、监理炊事员对餐具做到:
食堂建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
仓储培训心
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